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ベジ&デザートカフェマウイコミュのおしらせ。

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お店の情報、予告などをここにアップしてゆきます!

コメント(31)

今日から、カフェマウイがお世話になる滝川駅前
TOPIAビル内「スガジャズダンススタジオ」事務所前にて、プレで焼き菓子を置かせてもらっています。

・パウンドケーキ¥120
(プレーン・マーブル・黒糖・チョコミント)

・アンブロシアケーキ¥250
(くるみとココナッツのずっしり入ったイギリスのケーキ)
です。

お近くの方、お寄りになってくださいね。

ちはやさんありがとうございます!

さて、今日からまたお菓子を置かせて頂いています。

・パウンドケーキ プレーン ¥120

‥パウンドケーキ りんご&レーズン ¥130

・アンブロシアケーキ ¥250

・シャバットケーキ ¥100

スタジオ近辺にお寄りの際は、のぞいてみて下さいね(^^)

☆クリスマスケーキご予約について。


クリスマスまでいよいよもうすぐですが、皆さんケーキのご予約はお済みでしょうか?

「ベジ&デザートカフェマウイ」では素朴でクラシカルな手作りケーキをご用意致します。
このカフェを発足させるまで、私が友人知人の方に「基金」を頂きながら築かせてもらったケーキたちです。
皆さんのお力と愛情が、カフェマウイの原点です!


☆チョコレートケーキ(濃厚、3層にチョコレートを使ったケーキ)

1ホール¥2000

☆アンブロシアケーキ(くるみとココナッツがぎっしり入った重たいケーキ。不老不死を祈って頂くイギリスのお菓子)

1ホール¥2000

☆タルト・オ・ショコラ(さっくりタルトにチョコレートを詰めたケーキ)

1ホール¥2000

☆3層のベイクドチーズケーキ(ずっしり重たいクリームチーズのケーキ)

1ホール¥2000

☆サン・セバスチャン(2つの味のバターケーキをチョコレートでコーティング)

1ホール¥2000

などです!
その他、何かありましたらお問い合わせくださいませね。
クリスマスケーキのご予約は今月23日まで承りますし、「何日にこれ!」と言って頂ければいつでもお作りします。

また、イヴ・クリスマス当日は当日売りのケーキもある‥と思います(^^)

明日のごはんはベーグルセットにしまーす。

お手すきの方は、良ければいらしてくださいねー!!
新製品のお豆のパウンドケーキもあるんで!

急なのですが!

本日夜8時までの営業とさせて頂きます。
前もったお知らせができず、申し訳ありません。

☆☆☆★
クリスマスディナーのおしらせ

24日・25日、クリスマスディナーをやりたいと思います。

今年のクリスマスは静かにゆったり‥気楽にお食事しながら、ぽーっと幸せ満喫しませんか?

22日までの要予約です。メールかmixiメッセージからどうぞ!

おひとり¥1700です。
コースで5〜6種のお料理、デザート・コーヒーつき。
ワインは別料金になります。
ご予約時にお問い合わせくださいませね。
その他のご質問もいつでもどうぞ(^^

またまた、急な告知で本当に申し訳ありません。

本日、お食事お休みします。
飲み物やケーキセットはいつも通りですので、すみませんがどうぞよろしくお願いします。

2009年の通常営業スタートは5日月曜からになります!(4日が日曜でしたので‥)

告知が遅れ、申し訳ありませんでした。
今年もよろしくお願い致します。

お詫び&バレンタインケーキについて。


新年5日より通常営業する予定でしたが、急遽2日間に渡りお休みを頂いてしまいご迷惑おかけしました。申し訳ありませんでした。



バレンタインケーキのお知らせ。

バレンタインデーにぴったりのスィートなケーキをご案内致します。プレゼントにはもちろん、ご自宅用にもどうぞ!


☆シトラスガトーショコラ
1ホール ¥2000

柑橘類の風味を添えたクラシカルなガトーショコラです。


☆チョコレートケーキ
1ホール ¥2000

定番の濃厚なチョコレートケーキです。


☆タルト・オ・ショコラ
1ホール ¥2000

タルト生地にチョコレートフィリングを敷き詰めて焼きました。


☆クオリチーニ
100g ¥250

イタリアで結婚式に食べるハート型のクッキーです。


☆チョコがけくるみクッキー
100g ¥250

おやつにも最適、素朴なアメリカンタイプのクッキーです。


全て2月12日までご予約承ります。
地方発送OK、半ホールや1切単位のオーダーもお受けします。
他のケーキを注文したい場合なども、おきがるにお問い合わせくださいませね。

お待ちしております(^^


その他、バレンタイン仕様のパウンドケーキなども店に登場予定です。
よろしくお願い致します☆

どれも食べたいです全部食べたいです!!
でも一番気になるのは

チョコがけくるみクッキー

です。チョコもくるみも大好きです。
そのうち予約しに行くと思いますのでよろしくお願いします。
ころきさん。

明けましておめでとうございます。昨年中は嬉しい出会いとご愛顧をありがとうございました!

心よりお待ちしておりますハート早くお会いしたいです(^^

ベジ&デザートカフェマウイ新企画☆


毎週土曜午後、ゆったりふわふわ〜ケーキパーティーしませんか?
予約制で、ふだんはお店に出ないケーキ&飲み物を楽しみながら、
お菓子や飲み物にまつわる小話などをしたいと考えております。
おひとりで、ご友人と、カップルで‥
おきがるにどうぞ♪

第1回は1月17日午後14時くらい〜です。
店頭で・mixiメッセージ・メール・telなどでご予約くださいませ。
お問い合わせだけでもいつでもどうぞ(^^)

肝心なことを言うのを忘れましたっ(/_;),

ケーキパーティーはおひとり¥1000です。

よろしくお願いいたします。

ケーキパーティーは14時から何時間くらい行う予定なのですか?

すごく興味があります♪
今回行けるかどうかはまだわかりませんが、行ける日が楽しみです。

あ。もう一つ質問です。
ケーキパーティーを行っている時間帯は一般のお茶やランチは出来ないのですか?
ころきさん。

ご質問ありがとうございます!
時間は、スタートだけ決めていますが帰りは自由です。
食べて即帰るもよし、の〜んびりするもよし、な感じで。

また、パーティー開催中も通常時のカフェ営業にも対応予定です。

機会がありましたら、ちらっとでもよろしくお願い致します(^^

わかりました〜。
えつこ@こりんさんのケーキが食べたくて夢にまで見ました(笑)。

早速の回答をありがとうございました。
手づくりがんもどきとおでん会のおしらせ。



がんもどき始めました☆
おひとつ40円。
油抜きして煮物に、さっと焼いてしょうが醤油で、
ごはんがすすむがんもどきはいかがですか?
時間と手間がかかるので予約売りのみとなります。
欲しい日の前日朝までに連絡くだされば、できたてをお渡しします!


そして、
あさって16日、おでんをします〜
食べにいらしてくださいね。
厚切り大根、手づくりがんもどき、黒こんにゃく、白滝などです(^^

今日はお豆・ローズマリーのベーグルもありますよ〜

ケーキパーティーとお休みについて。



第2回ケーキパーティーのお知らせ。

1月24日午後14時〜予定ですぴかぴか(新しい)
が、しかし、第2回といえども今回(17日)の参加者さんがおられないため、実質来週が第1回のような感じでーす(^^;)

お申し込みお待ちしてます。


お休みのお知らせ。
1月31日(土)は、営業をお休みさせて頂きます。ご了承くださいませ。


春を先取り企画‥

☆いよかんのママレード
100g¥230


☆いちごのジャム
100g¥310


これからちょくちょく作っていきたいと思っています。
「今日はある?」とお問い合わせくださいませね。

また、いよかんママレード入りパウンドケーキを焼きましたよ〜ハート

いつもありがとうございます!

大切なおしらせがあります。
お手数ですが、カフェブログ↓の方をご覧頂けたらと思います。
どうかよろしくお願い致します。

http://mauikatz.blog55.fc2.com/


ケーキパーティーと機関誌のお知らせ。


☆第3回ケーキパーティー、2月7日(土)夜18時〜開催します!
日中よりも来やすいかな?と思い。

でも、日中なら行く!という方がいらしたらご連絡くださいませね。私は何時でも‥(笑)


☆企画機関誌のお知らせ

先日からカフェブログや私のmixi日記の方でお話していました、春からの展望についてですが。
ベジ&デザートカフェマウイは3月をもって今の場所での営業を終了します。
春からは、別な場所で新しい試みも始めながら継続してゆきたいと試行錯誤中です。

その一端を、少しでも多くの方に知ってもらいたいのと、楽しいことをたくさん話したい!という気持ちで手作りの小冊子をつくることにしました。
私含め10名の多彩な執筆陣の、楽しく豊かな一冊になるといいなと思っています。

2月22日創刊号発行予定です。
ご興味頂ける方は何卒ご一報くださいませ。
一冊一口700円の基金を頂戴しております。

また、随時ご報告致します!

バレンタインでのたくさんのオーダー、本当にありがとうございました!

そして本日から、ひなまつり&ホワイトデー向けの春の新作ケーキご予約をお受けしています!


★春のタルト
1ホール ¥2400

★フラウ
1ヶ ¥280

★レーリュッケン
1本 ¥2400

★クオリチーニ
100g ¥250

★ヴァニレキップフェール
100g ¥250


今までで一番、個性的かつ抽象的な(笑)ラインナップなのですが‥気になるものは「これはどういうもの?」とじゃんじゃんお問い合わせくださいませね。

また、ひなまつり&ホワイトデーにはスペシャルランチ&ディナーご予約も承りたいと考え中です。

どうぞ、よろしく願い上げます(^^



企画機関誌「きらきら」完成致しました。
今日から、少しカフェにも置きます。
一冊一口700円の基金を頂いております。
これからのことや、豊かな楽しみを提案する小冊子となっております。

お詫びです。


昨日2月27日、体調不良のため急遽お休みさせて頂きました。
今日は通常通り営業致します。
申し訳ありませんでした。

いつもありがとうございます。
昨年12月4日からたくさんの方に支えて頂いたカフェマウイ、
今月25日で閉店致します。
本当にみなさまありがとうございました。


開店させてもらってから、この場所で、どれだけ素敵な時間を頂いただろう‥、どれだけ素敵な出会いがあっただろうと思うと胸がいっぱいです。

どうしたらいいかわからなくなるくらい、ここにいさせてもらえて幸せだったし、嬉しいことばかりでした。

店が開く前から準備を助けてくれた人、たくさんたくさん通ってくれた人、気にかけてくれた全ての思いをわたしは一生忘れません。

次の場所のために、カフェとフリースペースとして発信してゆきたいという夢をのせて作った小冊子「きらきら」も、賛助くださった方ありがとうございました。(ご希望の方はお問い合わせください。ちなみに次号は5月下旬発行予定です)

今はただ、みなさまに心からの感謝を伝えたいです。
だって、お金なんかよりずっとずっと大切なものを数えきれないほど頂いたから。
ありがとうございました。


閉店後のことに関しては、また決まり次第ご報告させて頂きます。
どうか、これからもよろしくお願い致します!

みなさまこんにちは!
お変わりありませんか?
いくつかおしらせをアップ致します。


わたくしは明日から二泊三日で東京へ行ってきます!


近況とお菓子の案内などを載せているフリーペーパーの最新号を発行しています。

企画機関誌「きらきら」第2号5月下旬発行予定です!こちらは一部一口700円のカンパを頂いて、全国送料無料でお届けしています。
ちなみに2月発行創刊号は初版完売し、少し増刷しました。

「ベジ&デザートカフェマウイ」レシピブックできました。
こちらは一部一口300円のカンパを頂いて全国送料無料でお届けします。



全て、ご興味頂ける方はわたくしまでご一報くださいませね顔(願)

いつもありがとうございます。
また随時、ご報告に上がります。

お久しぶりです!


5月2日、フリーマーケットに出ます。
滝川市内ホテルスエヒロで、10時から16時まで私は出店しています。
衣類を中心とした不要品や、手作り雑貨なども出す予定です。
お近くの方はぜひ遊びにいらしてくださいね!

なお不要品があるという方はご相談くださいね〜。

またまたお久しぶりになってしまいましたが、どなたもコミュから抜けずにいてくださっていることに感涙です‥顔(願)!

もうすぐ小冊子「きらきら」第2号発行です!合わせで最新号ペーパーも発送になります。

またご報告に参りまーす!

またまたお久しぶりです顔(願)
みなさま、お元気でしょうか?

企画機関誌「きらきら」第2号も無事に発行でき、ただいま6日に引越しを控えてゆっくり急いでいます(^^;)

7月からは予定では
「月1便」をスタートさせたいなーと思っています。
毎月ひとつ、スペシャルケーキをお届けする企画です。
またその他詳細決まりましたら、アップしますね!

長いこと更新していないカフェブログにもお知らせしに行こう‥。
というかあっち見てる人もういないよね‥
でもあれは残しておきたいのです。
また店舗再開できたら、あそこを改装して新しいブログにしたいし。
過去ログも宝物なので。ここもそうです。

たいへんたいへんごぶさたになりました。
皆さまお元気でしょうか‥

いまだに、カフェマウイでのお客様からお菓子のオーダーを頂戴することを幸せに思っています。
仲良くしてくださる方、本当にありがとうございます。


ぴかぴか(新しい)フリーペーパーcontentezzaは、現在メール形式でお送りしています。
ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。

ぴかぴか(新しい)クリスマス向けのラインナップをサイトアップしています。詳細ご希望の方はお尋ねくださいませ。

ぴかぴか(新しい)9月末、企画誌きらきら第3号無事発行しました。
次号は一周年記念号ですね。2月頭の発行予定です。

それでは、皆さま体調を崩されませんように‥顔(願)


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