料理人の卵☆コミュの【杉並区】居酒屋料理人募集【オープニング】

2013年4月に京王井の頭線浜田山駅にオープン予定の居酒屋でキッチンスタッフを2名、募集しています!!

弊社のＨＰはこちら→http://www.imaltd.biz
お問い合わせはこちらに!!→info-ima@imaltd.biz
mixiのメッセージでもお問い合わせ、おまちしております!!

?料理長
【資格】
・調理師免許、もしくは飲食店キッチンでの実務経験3年以上
・年齢、学歴不問
・メニュー内容を覚えていただくため、2013年3月に1か月の研修あり

【仕事内容】
和食を中心とした各種メニューの調理、考案を中心に担当

（主な業務）
・各種メニュ－の調理　・日替わりメニューの決定　・食材の発注
・食材原価率の管理、調整　・調理人の教育・新メニューの考案
・キッチン内資材の管理　・仕込み　・片付け　・食器洗浄

※日替わりメニュ－の決定にパソコン（エクセル）を使用
　(使用方法は指導します)

【給与】
・月給\260,000～
(研修期間中給与\180,000)
・昇給随時
・賞与年2回(夏・冬)

【勤務時間】
・16:00～27:30(休憩60分)

【休日・休暇】
・週休 1.5日シフト制[全休1日、半休(16:00～23:00勤務)1日]
・有給休暇年10日(6か月勤務以降)
・年末年始休暇 5日[12/31～1/4]
・慶弔休暇

【待遇・福利厚生】
・社会保険完備
・バイク、原付通勤可
・勤務前後の食事あり

?キッチンスタッフ
【資格】
・資格、経験、年齢、学歴不問
・メニュー内容を覚えていただくため、2013年3月に1か月の研修あり
　(未経験の場合は研修2か月)

【仕事内容】
和食を中心とした各種メニューの調理、考案を中心に担当

（主な業務）
・各種メニュ－の調理　・日替わりメニューの決定　・食材の発注
・キッチン内資材の管理　・仕込み　・片付け　・食器洗浄

※日替わりメニュ－の決定にパソコン（エクセル）を使用
　(使用方法は指導します)

【給与】
・月給\240,000～
(研修期間中給与\180,000)
・昇給随時
・賞与年2回(夏・冬)

【勤務時間】
・16:00～27:30(休憩60分)

【休日・休暇】
・週休 1.5日シフト制[全休1日、半休(16:00～23:00勤務)1日]
・有給休暇年10日(6か月勤務以降)
・年末年始休暇 5日[12/31～1/4]
・慶弔休暇

【待遇・福利厚生】
・社会保険完備
・バイク、原付通勤可
・勤務前後の食事あり