健康な感じのスローライフ探検隊コミュのガーリックバターの作り方と芸も杓子もないレシピ

精養軒ちゃんのコピーです。

<「ガーリックバター」の作り方 >

有塩バター　1p/d
玉葱　1/4
ニンニク　３カケ
パセリ　適量
レモン汁　適量
合わせ醤油　少々

鍋に　ミジン切りした「ニンニク」を入れて　香りが出るまでソテーします。　
香りが出てきたら　ミジン切りした玉葱を入れて　中火で　じっくり炒め、炒めたら　冷まします。
冷めたら　有塩バターに入れて、更に　ミジン切りした「パセリ」レモン汁・合わせ醤油を入れて、よーく混ぜて下さい。

これで「ガーリックバター」の　完成♪
パンに塗って焼いても　美味しいよ！

お肉やサーモンのステーキにのせると美味しいからぜひ作っておこう。
ガーリックトーストを作ってワインを飲もう～と。

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<フーコの簡単でどうしょうレシピ>
　　　　　　　　　　　　(芸も杓子もないってこの事)

まず、シャキ、シャキ大根とふじっ子の塩昆布用意して(大根は一本使うと多すぎるので食べるだけ)

大根を食べやすい短冊切りにして、ふじっ子の塩昆布を好みの量を加えて混ぜます。

そう!!2時間もしたらとても美味しい浅漬けにシャキシャキと塩昆布との相性が美味です。

一晩おいたら、あったかいご飯にのせて食べるとこれまた旨い

ふじっ子の塩昆布でも無くてもいいのかも知れませんが、私は
この塩昆布が一番好きです。