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山口県限定 駅の立ち食い蕎麦コミュの防府と言えば…

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防府と言えば…

mixiユーザー 2009年01月20日 12:06

防府天満宮。学問の神様だよね。
天満宮と言えば、梅。これは、どこの天満宮でも一緒…と言うより、トレードマーク。
と言う事で、今回は、「梅うどん」を食べてみる事に…
蕎麦もあったけど、うどんの方が組み合わせ的に無難な気がして…
麺類に梅干しが入ったのなんて、生まれてこの方食べた事なかったから、カウンターに出て来るまでの間、期待と後悔が交互に込み上げてくる。
出された物を見て、納得。
本当に丼の中央に梅干しが一個。ゆかり（赤紫蘇）とメカブが添えてあって、これなら食べられそう。
ダシをすすって、麺を口に…ここまでは経験済み。いざ、梅干しを………
何だか、食べた事のあるような…………
わかった！梅干し茶漬けだ！
食べ進む毎にその感じがおおきくなる。これは、飲んだ後には、さっぱりしてて、いいかも……、夜10時まで営業してるのもありがたい。
でも、防府で飲む時は、「ことぶき」の焼肉で腹一杯。とても、うどんが入る余地はないよな。
そういえば、駅の西側に、何件か飲み屋さんがオープンしたみたいだから、今度は、そこで一杯やって、梅うどんで締める。いいかもね。

梅干しもよかったけど、メカブがとてもいい感じ。添え物じゃなくて、メインにして、「メカブ蕎麦」。絶対ありだと思うけど、サービスネットさん、いかがでしょうか？

コメント(1)

[1] mixiユーザー 01月21日 12:20

梅うどん！食べた事ありますよ♪
あっさりしてて、私的にありでした。
おダシが美味しくないとダメだよね。
醤油ベースだと梅ぼしが死んじゃうかな…。
久しぶりですよね。 いつも楽しみにしてます♪

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