出雲といえば、出雲蕎麦。
駅の中にも、立ち食いじゃない店舗がしっかりと存在してました。
本場の味を期待して、天ぷら蕎麦800円を注文。
いつも駅で食べるのとは違う、海老の天ぷらがドンっとその存在感を誇示して、「立ち食いと一緒にするなよっ！」って感じ。
つゆを一口すすって「あれっ？」
麺を一口食べて「えーっ」
信じられないくらいマズイ……………
「嘘だろう？……出雲だよ………蕎麦が名物のはず………」
ダシは限りなく白湯に近い。おまけに、若干の濁りとトロみ…
きっと生蕎麦を茹でて冷水で締めずにそのままダシに入れたんだろう。ダシが蕎麦湯で濁って、トロって………
肝心の麺も、そのまま噛まずに飲み込める。
これは、マズイよ。出雲蕎麦のイメージに関わる大問題。旅行で出雲に来て、初めて食べたのがここの蕎麦だったら、出雲には二度と来ないと思うよ。
出雲大社の神様にお願いします。
ここの蕎麦、何とかしてください。
駅の中にも、立ち食いじゃない店舗がしっかりと存在してました。
本場の味を期待して、天ぷら蕎麦800円を注文。
いつも駅で食べるのとは違う、海老の天ぷらがドンっとその存在感を誇示して、「立ち食いと一緒にするなよっ！」って感じ。
つゆを一口すすって「あれっ？」
麺を一口食べて「えーっ」
信じられないくらいマズイ……………
「嘘だろう？……出雲だよ………蕎麦が名物のはず………」
ダシは限りなく白湯に近い。おまけに、若干の濁りとトロみ…
きっと生蕎麦を茹でて冷水で締めずにそのままダシに入れたんだろう。ダシが蕎麦湯で濁って、トロって………
肝心の麺も、そのまま噛まずに飲み込める。
これは、マズイよ。出雲蕎麦のイメージに関わる大問題。旅行で出雲に来て、初めて食べたのがここの蕎麦だったら、出雲には二度と来ないと思うよ。
出雲大社の神様にお願いします。
ここの蕎麦、何とかしてください。
|
|
|
|
|
|
|
|
山口県限定 駅の立ち食い蕎麦 更新情報
-
最新のイベント
-
まだ何もありません
-
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
山口県限定 駅の立ち食い蕎麦のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 食べ物写真をつい撮ってしまう人
- 20313人
- 2位
- 30代〜40代から友達作り【友活】
- 35875人
- 3位
- 写真を撮るのが好き
- 209876人