甘酒コミュの実は　こんな飲み方にハマっております

みなさまはじめまして。

甘酒のビール割り　です。ｗ

１０年程前に町屋のコリアンスナックに連れて行ってもらった折、お店のママがマッコリのビール割りを出してくれたのですが、（ウマい　というよりは　合う！　ってな按配でして。）だったら　甘酒でもイケるのでは・・？と思い
試してガッテン！　な具合でした。

この場合、甘酒は冷たい麹のものに限ります。
んで、割るビールですが　ラガー系ですと苦味がかなり出ますので、（前述のコリアンスナックでは　スーパードライで割っておりました、んで　さまざまな銘柄を試してみたところ　スーパードライがやはりベストでした。）その辺はお好みで・・。

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 05月04日 19:30

いつも日本酒辛口と半々にして飲んでます。
ビールですか。
今夜試してみよう！

甘酒フリーズドライの商品。
今安売りしてる店が多く、今日半額で５袋買いました。

[7] mixiユーザー 12月17日 13:23

生姜はよく聞きますが、以前ゆず入りの甘酒のんで暖まりました

以来うちでもしています

[8] mixiユーザー 12月22日 01:00

甘すぎだろ！とひかれそうですが・・・

ちょっぴりのバターもしくはサラダオイルで焦げ目がつくまで焼いた大福をいれていただきます。

焦げ目がついた大福単品でもおいしいのですが、
甘酒にいれることによって粕・もち・あんこがおりなす、
絶妙なハーモニーが味わえます。

おばあちゃんの知恵です。

あとは今度甘酒寒天ゼリーに挑戦のつもり。
やってみたら報告します。

[9] mixiユーザー 01月05日 08:30

私はいつもミルク（牛乳）を入れて飲んでいますが
最高に美味しいですよ。
しょうが入りも体が温まっていいのでよく飲みます。
他にレモンを入れる時もあります。
昨日、きなこ入りに挑戦しましたが美味しくなかったです。

[10] mixiユーザー 02月16日 11:16

私は牛乳を温めて、酒粕と砂糖と一緒にミキサーに入れて溶かし、もう一度温めて飲んでいます