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食品安全情報blog　mixi支局コミュの遺伝子組換えニンジンはより多くのカルシウムを供給する

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遺伝子組換えニンジンはより多くのカルシウムを供給する

mixiユーザー 2009年09月17日 15:25

■[論文][GM]遺伝子組換えニンジンはより多くのカルシウムを供給する
Genetically modified carrots provide more calcium
14-Jan-2008
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-01/bcom-gmc010908.php
Proceedings of the National Academy of Sciencesの1月14日オンライン版に発表された論文。
通常ニンジンを食べたときのカルシウムの吸収率は低いが、sCAX1遺伝子を改変してそれを改善したニンジンを作った。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 09月17日 15:26

喜んで食べたいです。(^_^)

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