食品安全情報blog　mixi支局コミュの食品表示は効果があるか？．．．時々

ログインして参加する

食品表示は効果があるか？．．．時々

mixiユーザー 2009年07月06日 00:04

■[USDA]食品表示は効果があるか？．．．時々
Do Food Labels Make a Difference? . . . Sometimes
AmberWaves November 2007
http://www.ers.usda.gov/AmberWaves/November07/Features/FoodLabels.htm
食品表示の背景にある経済的要因について考察。
企業にとっては宣伝の一種としての任意表示があり、表示を追加することでそのコスト以上に利益が上げられるのであれば表示を選択する。義務表示は情報のギャップや社会的目的で指導される。情報が多くなると消費者は表示から自分の知りたい情報を見つけたり情報の重要性を判断するのが困難になる。例えば警告表示が10個もあったらその中から自分にとって重要なものを選択するのが困難になり、結果としては無視するか過剰反応する。

コメント(0)

最初
全て
最新の40件

1

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

食品安全情報blog　mixi支局更新情報

食品安全情報blog　mixi支局のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

食品安全情報blog　mixi支局

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ