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食品安全情報blog mixi支局コミュの英国における健康不良への食品の影響

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EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より
■英国における健康不良への食品の影響
The burden of food related ill health in the UK
14-Nov-2005
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-11/bsj-tbo111405.php
Journal of Epidemiology and Community Healthに発表された論文によると、英国の貧しい食習慣により年に60億ポンドの医療費がかかっており、タバコによる財政支出の3倍になる。
主な負荷は心血管系疾患・ガン・糖尿病である。

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