・お詫びと訂正
ー『おきなわごはん』をご購入頂いた皆様へー
記載事項に誤りがありました。
お詫びを申し上げると共に、ここで訂正させていただ
きます。
P37「トーヌカシー」の豚肉包み
（誤）A薄切り豚肉
（正）薄切り豚肉（材料Aではありません）
P65「中身汁」
（誤）＜豚だし汁＞
（正）豚だし汁 400cc
ｐ７７「アガラサー」
（誤）小麦粉 ３００ｃｃ
（正）小麦粉 ３００ｇ
P83「マンゴープリン」
（誤）レモンライムを加える工程がありません。
（正）作り方２
２、マンゴーをFPで刻み液状にし、レモンライムを加える。
Ｐ95「サーターアンダギー」
(誤）ベーキングパウダー 50ｇ
(正）ベーキングパウダー 5ｇ
ご愛読者の皆様にご迷惑をおかけしたことを、深くお
詫びいたします。
今後とも『おきなわごはん』が皆様のお役に立てるよ
うに尽力致しますので
なにとぞご理解下さいますようお願い申し上げます。
＜おきなわごはん。制作委員会＞
おきなわごはん。の作り方のワンポイントや、沖縄の情報などを
下記のブログにて発信いたしております。
よろしければご覧下さい。
↓ ↓ ↓
http://
ー『おきなわごはん』をご購入頂いた皆様へー
記載事項に誤りがありました。
お詫びを申し上げると共に、ここで訂正させていただ
きます。
P37「トーヌカシー」の豚肉包み
（誤）A薄切り豚肉
（正）薄切り豚肉（材料Aではありません）
P65「中身汁」
（誤）＜豚だし汁＞
（正）豚だし汁 400cc
ｐ７７「アガラサー」
（誤）小麦粉 ３００ｃｃ
（正）小麦粉 ３００ｇ
P83「マンゴープリン」
（誤）レモンライムを加える工程がありません。
（正）作り方２
２、マンゴーをFPで刻み液状にし、レモンライムを加える。
Ｐ95「サーターアンダギー」
(誤）ベーキングパウダー 50ｇ
(正）ベーキングパウダー 5ｇ
ご愛読者の皆様にご迷惑をおかけしたことを、深くお
詫びいたします。
今後とも『おきなわごはん』が皆様のお役に立てるよ
うに尽力致しますので
なにとぞご理解下さいますようお願い申し上げます。
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