さぬきうどん in TOKYOコミュの銀座のさか田は・・・？

はじめまして。
銀座1丁目にあった「さか田」、今は無いですよね？
閉店なのか移転なのか、ご存知の方、教えていただけないでしょうか。

コメント(7)

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すみません・・・ガセネタ掴んじゃったようです・・・開いているようです。
ちなみに場所は変わってないのですよね（？）。

【さか田】は移転しました。
以前は、プランタン銀座の近くでしたが、今は、日比谷シャンテの近くにあります。
以前より小洒落た雰囲気になり、席数も増えたようです。
味はちょっと変わっちゃったような気がします。。

さか田の大将は今は鎌倉の鶴岡八幡宮の奥で「とく彦」と言うお店を営んでらっしゃいます。
古い民家を改修したお店で中にはご店主の趣味の妖怪物がいろいろ並べてありましたよ～♪

トイレには水木先生直筆の鬼太郎が・・・

「さか田」は1丁目のお店の終わりごろには既に人に譲っていたので
麺が少し変わったのは仕方ないでしょうね。

が、NEW「さか田」open時は元の大将が平日は「とく彦」を閉めて
NEW「さか田」に麺の指導に来てましたのでいい意味で少しは変わったのではないでしょうかね～♪

[5] mixiユーザー 12月04日 14:32

銀座さか田に先ほど行って来ました。

本日のランチ、日替わりのうどんとじゃこめしで500円。
とても安い。

しかし私は醤油うどん(冷)が好きなので、定食で大盛にしてもらい940円、まあこんな値段でした。

食べた感想も、まあこんなものか。と言う感じ。

私は香川出身でも、住んだ事もないので、理屈はよく解らないのですが、もっと腰があるのが好きだな。と言う思いがしました。

私が讃岐うどんを好きになったのは、住んでる側(三鷹駅北口)にある、『とよくに』と言うお店に行ってからです。

極太で腰が強く、醤油うどん(冷)でいただくと、大満足なんです。

恐らく僕は讃岐うどんが好き、と言うよりも、とよくにうどんが好きなのかな？と思い始めています。

[6] mixiユーザー 12月04日 19:45

讃岐でもお店ごとに味や食感はだいぶ違います。コシも違う事になるので面白いのです。
さか田だけが讃岐うどんと言う訳でも有りませんし、
単にさか田のうどんが好みじゃないと言うだけだと思いますよ。
自分好みのうどん屋があると言うのは良い事だと思います。

[7] mixiユーザー 12月04日 21:45

> きぃち ZoomZoomさん
ありがとうございます。

本場香川には仕事で琴平に二回くらい行った事があります。
行くと２０日間くらいの滞在で、お昼によく『たぬき』の出前をとってました。

やはりお店によっていろいろなんですね。

またこのコミュニティーで紹介されたお店に足を運んで食べ比べたいと思います。

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