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山口県で食べる讃岐うどんコミュの勝一

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勝一

mixiユーザー 2009年06月18日 22:01

「勝一」
　山口県山口市大字吉敷3271-3
　tel: 083-922-1130
　営業時間　10:00〜
　定休日 第２第４水曜日（祝日の場合は翌日）

勝一に関することならこちらで。
お店の情報はもちろん、ここが好きだという点、食べました報告、等なんでもかまいませんので書き込んでください。
質問もお気軽にどうぞ。

コメント(8)

[1] mixiユーザー 06月18日 23:31

勝一のうどんが私は好きです。
このうどんを初めて食べたときの感動はいまだに忘れません。
注文してお金を払って、番号札をもらいます。
それから待つこと15分ほどで茹でたてのうどんが堪能できます。
14時だと玉切れの可能性がありますので
13時半くらいまでに来店することをおすすめします。

店主がえなり君の真面目な雰囲気に似ているので確認してみてください。

[2] mixiユーザー 06月18日 23:54

麺はウマイなと思いました



けれど店構えから期待した分、ダシにがっかり

[3] mixiユーザー 06月19日 01:18

麺はやや太めで非常にコシがあり、特にかけうどんで食べると、噛み切るときに「ブツッ」と音がしそうなくらい弾力があります。

自分は出汁も悪くないと思いますよ。

[5] mixiユーザー 06月20日 17:42

売り切れ、売り切れ、定休日（祝日横滑り）で３連敗中でしたが、

今日はその悔しさを晴らす事ができました。

冷やししょうゆとごぼうのかき揚げです。

[6] mixiユーザー 06月21日 20:29

僕はここの麺が大好きです。
きれいに揃った麺は、コシのど越し太さ共に最高です。
メニューが少ないのは、麺で勝負してるのでしょうね。


初めて食べた時と現在では出しが多少違うような気がします。
初めての時はだしにも感動しました。


思いで深いお店です。

[7] mixiユーザー 01月29日 10:55

新メニューでしょうか…「おかかじゃこ飯130円」気になりますウッシッシ

今日はしょうゆうどんと生卵にしましたほっとした顔おいしかったですうれしい顔

[8] mixiユーザー 03月28日 10:11

好きハートお店が狭いのなんとかしてくれればもっとハート

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