きくらげコミュの国産のきくらげ

国産のきくらげの情報交換が出来ればなぁー・・・と思いまして
トピックを立てさせていただきました。

生・乾燥でも本きくらげ・あらげきくらげでも
国産のきくらげであれば

・売ってました
・お店のメニューにありました
・うまかった
等々・・・

なんでもいいと思うので
よろしくお願いします。

管理人様＞ご迷惑でしたらすいません

コメント(14)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 07月15日 09:42

なかなか知名度が低い「きくらげ」

先日ですが、浦安にある和食系居酒屋さんに国産の生きくらげを買っていただき
調理していただきました！

プルプルでとってもおいしいです＾＾（ADホリくん風）

[2] mixiユーザー 07月21日 16:21

ちなみに浦安の桝田屋さんでいただきました！！
http://team-urs.kicks-ass.net/wasyoku/washoku-masudaya/

お店のどれもが厳選素材でした！！
お塩も美味しくて、なんでもフランスの岩塩を削っているのだとか・・・

きくらげ関係なくてすいません

[3] mixiユーザー 08月06日 13:13

記事を2つほど・・・・（汗）
誰か見てる人いるかなぁ・・・・

先日、東京の国際展示場で行われたアグリフードEXPOに行って来ました！

様々珍しい野菜やお肉、果物やジュースなどがありました
そこに！！！国産のキクラゲが何点か出展していましたよ！！

国産のキクラゲが一般の食卓に並ぶ日も遠くないかもしれません！

[5] mixiユーザー 08月06日 13:24

２

池袋から西武池袋線で2つ目の東長崎の駅から徒歩2分ぐらいのところにある
小料理屋のママさんが木耳フリークと言うことで行って来ました。
だいぶ昔から国産の生きくらげを仕入れて使っているようです。

花ニラと豚肉の炒め物
ズッキーニと卵の炒め物
酢の物

を頂きました！

プリプリツルツルでとっても美味しかったです！

小料理　阿木
東京都豊島区長崎４丁目１０－３
http://townpage.goo.ne.jp/SearchShop.php?mapkind=1&matomeid=KN1300060500651607
03-3974-3707

[6] mixiユーザー 08月16日 13:39

お知り合いの方に代理でお願いされたのでご紹介いたします

■店名
Since1988A’s　by　らく

■住所
浦安市北栄1-11-1 醍醐ビル1F

■交通
東西線　浦安駅より徒歩5分

■電話番号
047-355-4998

■定休日
無し！

■特徴
新鮮な魚介＋旬の食材を使った料理がリーズナブルで美味い！そして創作料理の数々…　
焼酎・日本酒など、お酒の種類も豊富！

■生きくらげメニュー

リバーシ串
鶏の皮・生きくらげ・皮・生きくらげ・皮の順番で串に刺された創作焼き鳥。これは絶品！

生きくらげ入り厚焼き玉子
やはり、生きくらげと卵の相性はＧｏｏｄ！

卵焼きがうまそう・・・・・

[7] mixiユーザー 08月16日 13:44

梅ドレッシングにメチャ合います。

■店名
レストラン＆バー Daisy
ぐるなび　http://r.gnavi.co.jp/p780201/

■住所
市川市南行徳1-16-24 フェニックスビル2 301

■交通
東西線　南行徳駅より徒歩1分
※ロータリーの反対側の階段を降りてすぐ！

■電話番号
047-359-0071

■定休日
無し！

■特徴
落ち込んだとき、悩んでいるとき、悲しいとき…
そんなときは是非Daisyへ！元気をいっぱい注入してくれます。
とにかくスタッフがみんな明るく元気なんです。

■生きくらげメニュー
桜えび＋ゴーヤ＋生きくらげを梅ドレッシングで和えたサラダは
うっ、うまい！旨い！美味い！

店内はこんな感じです。
恋人とカップル席で飲むのも良し。カウンターでバーテンダーとの会話を
楽しむも良し。

そうそう、月～金の19～22時まではフードメニューが全品半額！
これは行かなきゃ損・そん・ソン！

梅ドレサラダも美味そうです・・・・（´д`）

[8] mixiユーザー 08月16日 15:13

今更ですが、一番最初にご紹介させて頂きました
桝田屋さんの住所と電話番号です

■店名
和食　桝田屋（ますだや）
ぐるなび　http://r.gnavi.co.jp/e111200/

■住所
千葉県浦安市北栄1-2-28
※東西線浦安駅（ロータリー口）徒歩3分

■電話番号
047-354-5700

■生きくらげメニュー
天婦羅・サラダ・卵とじスープなど
リクエストに応えてくれるのが嬉しい。

また岩塩で天ぷらを頂きたいなぁ・・・・