松嶋啓介コミュの「はじめまして」のごあいさつは、こちらに

というわけで。
他のコミュニティにならって、はじめましてのあいさつ用トピックを作成しました。
ぜひこちらにごあいさつをお願いいたします。

コメント(9)

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最新の40件

[1] mixiユーザー 05月16日 01:08

はじめまして

去年知ってから、一度授業も見学しました

ホントに若干20代で１つ☆をとるなんて凄く尊敬します

[2] mixiユーザー 05月26日 03:26

はじめまして。
去年専門学校で、松嶋シェフの授業を受けました。
とても貴重な体験になりました。
よろしくお願いします。

[4] mixiユーザー 06月18日 01:36

はじめまして
松嶋さんの料理は、今年の春、日本に来られた際にイベントでいただきました。
勿論ニースのお店には行ったことありません。。
どうぞよろしくお願いいたします。

[5] mixiユーザー 06月21日 08:38

初めまして。
昨日、学士会館で松嶋シェフのお料理を食べて来ました。
周囲のチヤホヤするような浮かれた雰囲気の中、
松嶋さんはそれに左右される様子も無く、
恩師である酒井シェフに対する感謝の念と
お料理に関する情熱、
日本の食材の豊かさを発信していきたいと
淡々と語られたので非常に好感が持てました。
星の獲得に左右されず職人気質な方だと感じました。
いつかお店に伺えたらと思います。
よろしくお願いします。

[6] mixiユーザー 06月24日 10:37

初めまして。

今朝、TOKYO FM で「30歳の１つ星シェフ」として取り上げていましたので、気になっての参加です。

･･･････････････････････････････
７：２０トヨタ　VIEW UP TOMORROW ショウビズ・ファイル

フランスでミシュランの星を獲得したシェフ、
松嶋啓介さんにまつわる、２冊の本をご紹介します。
料理の真髄は生活にも生かせるようです。
･･･････････････････････････････

クロノス
http://www.jfn.co.jp/ch/

・・・ニースまで、行けるかなぁ。。。

よろしくお願いいたします。

[7] mixiユーザー 06月23日 20:43

はじめまして

彼は情熱大陸で始めて知って、凄い人がいるんだなーって思ってから気になっていました。

あるきっかけがあって彼のTwitterをフォローさして頂いているんですが、彼の発想とか考え方とかに感銘を受けています

尊敬する一人の日本人として、料理もさることながら人間的にも本当に見習いたいと思っています。

宜しくお願いします

[8] mixiユーザー 12月03日 20:08

はじめまして。
一度は、ニースに行って食べたいエスです

俺っちは、松嶋さんのアイデンティティに惹かれました。

会って、お話もしたいです。

また、覗きにきます

[9] mixiユーザー 02月09日 17:45

はじめまして

松嶋くんのブログよく見てます。

彼が高校生の頃カットモデル(クリクリアフロヘアーにした事もあります(笑))になってくれてから仲良くなりましが、卒業し活躍し始めてから全く会っていません。
今は何かあった時、忙しい彼に私からメールするくらいですが…

活躍してる彼を見て感心して、色々考えさせられますね

『イケイケ！どんどん！』彼の性格にぴったりな言葉ですよね。

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