PHO（フォー）友の会コミュのPho in Washington DC

ワシントンでPhoに出会ったという人も多いのでは？
私にとっては Pho 75 が始まりで、15年のアメリカ生活はPhoのバックトーンに彩られています。

皆さんの、ワシントンのPhoに向けた、熱い気持ちと食欲を聞かせてください。

コメント(20)

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他にも書いた私のPho＆ワシントン履歴を補足＆まとめると：

１５年前アメリカに着いた直後にPho 75
http://www.washingtonian.com/dining/Profiles/Pho75.html
のArlingtonの本店？に日本の友人に連れて行ってもらったら病みつき。
DCから２時間のCharlottesvilleから日本食の買い出しに来るたび
月一回必ず寄ること５年！

10年前にDC近郊に越して来てからは、夢のよう、最初しばらくは
毎週食べてました。
うちから近いFalls Church店に一番よく行き、Silver Spring近く
（Langley Park?）、Rockvilleの店でも食べたが、アーリントンが
微妙に一番深い味。

職場がBethesdaからRockvilleになったので、車で15分弱の
Rockville店にしばらく通う。

数年前に車で５分のところのPho Viet
http://maps.yahoo.com/maps_result?addr=20+Montgomery+Village+Ave&csz=Gaithersburg%2C+MD&country=us
を教わり、その後はおもにそちら。Pho 75より旨いかも。

でも75、上品でないがとても深い味を目指して時々食べに行ってます。

あと旨いのは（これは上品）Seven Corners のベトナムモール Eden Center
http://www.washingtonian.com/dining/bestof/fallschurch.html
の本屋をかねたサロン的Pho屋、ですね。

ほうら食べたくなって来たでしょう。
コミュ管理人の青生さん始め日本の皆さん、飛行機乗って来たりして（笑）。

[2] mixiユーザー 10月16日 23:42

/N/さん→っくぅ・・・・食べたい食べたい・・・しかも今、結構お腹空いてるので何とも拷問の近し。なんか、RockvilleのPHO７５ばかりに通っていたので、他にもそんなに色々あったとは驚きです！二年半前に知っていたら・・・私の血はPHOで出来てた位、PHOづくしになっていた筈・・・。　ちなみにお店の名前は忘れたけれど、RockvillePike沿いの赤い屋根のベトナム料理屋さんの生春巻きも相当好き（PHOじゃないけど）ちょくちょく行っていました。　ついでにお楽しみ下さい。　

[3] mixiユーザー 10月17日 13:37

青生さん
＞RockvillePike沿いの赤い屋根のベトナム料理屋さん
って南北どの辺のどちら側ですか？←超ローカル！！（笑）
お勧めなら是非試したいです。
＞生春巻き
他店とどんな感じで違いましたか？←マニアック？
たれ？

私もmixiは小腹の空いた夜中が多く、胃を意識しながら書いてます（笑）。
どこかに24時間やってる店のある街、挙ってましたねぇ。あったら速攻！

[4] mixiユーザー 10月18日 01:31

/N/さん
　＞RockvillePike沿いの赤い屋根のベトナム料理屋さん
って南北どの辺のどちら側ですか？←超ローカル！！（笑）＜
　　興味持って頂けて嬉しいです。東西南北に弱い私なんでそういうハイテクな説明は出来ませんが、強いて言うなら、CITIBANK側です。CITIBANKよりもDC寄り。あぁ、こんな説明で分りますか？

＜＜お勧めなら是非試したいです。＞＞
　　世界一とは申せませんが、お値段も優しく、美味しいと思います。　たれはテンメンジャンみたいなのかな？

　　24時間営業のPHO・・・試験前に何度所望した事やら・・・。　本当に、欲しかったなぁ。

[5] mixiユーザー 10月18日 13:36

青生さん

＞CITIBANK側です。
DCに向かって左ですか？
http://maps.yahoo.com/maps_result?name=&addr=822+Rockville+Pike&state=MD&csz=Rockville%2C+MD+20852
（他の方、ローカルすぎてすみません！）

[6] mixiユーザー 10月19日 00:40

あーーーー懐かしすぎて涙が出そうに・・・笑
そうです。左側！ちょうど、スタバとRockville Pike を挟んでお向かい位な感じです。
あぁ・・・・こんなローカルネタが出来るなんて。笑

[8] mixiユーザー 11月21日 16:01

うわ、このトピ１年ぶり！　青生さん、お久しぶりです～。

ＤＣコミュで盛り上がっちゃったのでお知らせします。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2455940&comm_id=42910&page=all
Pho 75 の味、思い出してください（笑）。

このコミュで、ほかにDCのひと、住んでた人、いらしたらカミングアウトしてね。

[9] mixiユーザー 11月22日 01:19

本当だぁ、お久しぶりです。
私はフォーどころか明日から入院・・・笑
しばし、娑婆の空気からもオサラバ・・・笑

　フォー食べたいなぁ。

[10] mixiユーザー 11月22日 07:15

うわ、ナイスタイミングというか～（笑）。
大丈夫ですか？
フォー食べるのを光に、生還して下さいね！

[11] mixiユーザー 01月22日 07:36

私もファーの出会いはNoVAでした。しかもPho 75 Falls Church店！！

95年にお父さんのﾍﾞﾄﾅﾑ人の友人が美味しいﾍﾞﾄﾅﾑの
noodle soupのお店があると聞いてきて行ったのがPho 75。　
当時は"アメリカ人"はお店では見なかったですねー。
お店の人も英語出来ず、何を頼んだらいいのか分からず･･･
ﾍﾞﾄﾅﾑｱｲｽｺｰﾋｰ(もちろんｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸ入りの)もどうやって
飲めばいいのか分からず･･･家族でおたおたしてました(苦笑)

それから3年後に大学の友人に美味しいﾍﾞﾄﾅﾑﾇｰﾄﾞﾙ店に連れて行ってもらったのが、まさしく同じお店のPho75。
私には劇的な再会でした(笑)

以来、アメリカの色んな街でファーを食べましたが、
NoVA/MDにあるPhoのお店にはかないませんねー！
大体ファーのお店に行くと、
Phoとﾍﾞﾄﾅﾑｱｲｽｺｰﾋｰと、ﾋﾟﾝｸのｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸのかかったｼﾞｪﾘｰを食べます♪

今はＮＪ在住ですが、Marylandの親戚の家に帰る時は
家の近く、Shady Grove Rd沿いにあるPhoのお店に行きます。
久しぶりにPho 75にも行きたいなぁ。

このトピに書き込みしている人たちは、
きっとEden Centerのﾌｧﾝでもあるんでしょうね☆ｗｗ

[12] mixiユーザー 01月22日 08:37

> Pho 75 Falls Church店
よく知ってますよ！ウチからは Arlington 店よりちょっと近くて、一時よく行ってました。

> NoVA/MDにあるPhoのお店にはかないませんねー！
お、嬉しいね～！　少なくてもかなりレベル高いんですね、やっぱり！

> Shady Grove Rd沿いにあるPhoのお店
ここでしょ？w
http://local.yahoo.com/details?id=12497224
職場に近いのでよく行きます（↑住所のすぐ下「Map It」で地図）

> Eden Centerのﾌｧﾝでもあるんでしょう
もちろん！　大きい Pho 専門チェーン店は大分前に潰れちゃったけど、マニアックな小さな店は健在です。美味しいヨ♪

[13] mixiユーザー 01月24日 13:21

○/N/ ｻﾝ○
>ここでしょ？w
>http://local.yahoo.com/details?id=12497224
>職場に近いのでよく行きます（↑住所のすぐ下「Map It」で地図）

だと思いますよぉー。I-270降りてすぐ、
Home Depoを通り過ぎ、なんか微妙にいつも駐車場が
混んでいる、Bank of Americaのお隣です♪
羨ましい、よく行けるなんてっ！！

Eden CenterのFour Sistersのすぐ側にあるお総菜屋(？)
２軒は必ずよります♪訳分かんなくても、とりあえず試す！！
で、今まで全て美味しかったからビックリだわー。
ﾍﾞﾄﾅﾑｻﾝﾄﾞｲｯﾁも安くて美味しいですしっ！！

[14] mixiユーザー 02月17日 15:57

二年振りで発見（笑）　DC近郊のひと、カムアウト！w

あっこさん（ってまだ見てる？w）
> なんか微妙にいつも駐車場が混んでいる
そうそう！w　超ローカルねた（笑）
> Bank of Americaのお隣
まさにそこ（笑）。旨いですよね

> Eden Center
ベトナム豆腐はいかが？　＜コミュずれ失礼
> ﾍﾞﾄﾅﾑｻﾝﾄﾞｲｯﾁ
お～いつも Pho なので食べたこと、どころか見たことも無いです。その内♪　＜同上w

あ～

また食べに行こっと♪

[16] mixiユーザー 06月01日 07:20

今日参加しました。
Pho75って、チェーン店？なんですね。
モン族のひとたちといつも行っているベトナム料理のお店がPho75で、
ずっとローカルなお店だと思ってました。汗　うわ～～

ちなみにカリフォルニアのセントラルバレーなのですが…
でも皆さんがおっしゃってるPho 75はDC内ですよね？ちょっと混乱してます。笑

[17] mixiユーザー 06月01日 11:01

こんにちは～

> カリフォルニアのセントラルバレー
え～～！

たしかワシントンの Pho 75 は近郊（VA, MD）数件しか無かったはず。全く別の店なのではないでしょうか。197年はベトナム終戦の年で、記念に名前にしている店は案外多いかも知れませんね。共産主義を逃れてアメリカに難民で来たひとが多かったそうです。

余談ですけどモン族についてご紹介ください♪

[18] mixiユーザー 06月03日 14:44

あはは、やはり関係なかったですか～笑
ちなみにこれです。http://www.yelp.com/biz/pho-75-2-oriental-restaurant-fresno

私の彼氏も、アメリカ生まれ（1世）のモン族ですよ。英語とモン語両方喋れます。
モン族はベトナムやタイ、ラオス周辺に暮らしていたので、ごはんもそのへんのものが主です。
カリフォルニアのセントラルバレーと、ミネソタ州にモン族はかたまってるようですね。
家族の絆がすごく強い（逆にいうと閉鎖的）な民族なので、基本的に大家族でまとまって住んでます。
フォーのレストランもその影響で、お客さんはほとんど全員モン族ってかんじです。笑

歴史としては、ベトナム戦争中にアメリカ軍のために闘ったため、
戦後は国内で裏切り者扱いされて虐殺の対象になり、難民化したそうです。
今も故郷には帰れないそうで、気の毒です…
大家族なため10万人ほどアメリカに移住したのが、
今は2世や3世などの世代になり、計17万人ほどいるらしいです。
セントラルバレーの大学では、モン語のクラスなんてのもあります。
難しすぎてまず習得不可能ですが…笑

長くなりましたが

モン族についてはあまりアメリカでも知られていないので、語ってみました

[19] mixiユーザー 11月12日 16:18

Asako さん、大変勉強になりました

Falls Church から Rt-7 を Alexandria 方面、US-50 と交わる Seven Corners の Eden Center は本格ベトナム街（ほぼモノリンガルw）で楽しめます。

http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=en&geocode=&q=Eden+Center,+Seven+Corners,+Fairfax,+Virginia+22044&sll=38.872342,-77.154858&sspn=0.008102,0.016093&ie=UTF8&hq=Eden+Center,&hnear=Seven+Corners,+VA&ll=38.87331,-77.154965&spn=0.008102,0.016093&t=h&z=16

私のお薦めは、北側のスーパーの並び、左側の、小さな本屋のような Pho 屋。大手より $1 ほど高いけど、良い仕事。美味しいですよ！

【アメリカで買える食材で料理】コミュで話題になったので、思いついて書きました
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=382086&page=2&id=47765025

[20] mixiユーザー 04月10日 13:04

お久しぶり～。最近魚醤に凝ってて（イカ印ファン笑）、ふと、これまでは入れないで来た Phoに試してみたくなり Arlington の Pho 75に行ったら、無かったw。前はあったような気がするが、どうでしょう（笑）。Shadygrove 、Home Depot並び（Bank of America の隣）の Pho Namにあったのは憶えてる。普通、日本の醤油さしと違い、金属の蓋が上に尖ってて、振り出すタイプね。

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