PHO（フォー）友の会コミュの自己紹介なんぞ♪

　ふと、気づけば少しづつだけど人数が増えてきた「PHO友の会」！嬉しい限りです。　だけど、「友の会」と言っているわりにお互いの「自己紹介」すら未だって事に・・・。いまさら？って方も「それを待ってたのよ！」って方もどうぞ、自己紹介お願いします。愛する「PHO」を通じて友達の和も深めましょう！
　まず、管理人から。青生と申します。東京在住の28歳♀。特徴としてはペースメーカーなんかも入っています。PHOは牛肉派で、出来れば赤みのある牛ちゃんが乗ってたりすると、テンションが高くなります。　PHO以外にもアジア系お料理は大好き！　子供時代の数年をフィリピンで過ごした影響もあるのかなぁ？ちなみにフィリピン料理も結構いけちゃいます！　どうぞよろしくお願いします。　

コメント(88)

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[50] mixiユーザー 09月10日 13:07

midoriさん
これはかなりヤバイね。
都内ではまず期待できないでしょう。
LAでもこのルックスのPHOにはなかなか出逢えない気がします。
東京で見つかったらぜひレポください。
まっています。

[52] mixiユーザー 09月25日 19:28

はじめまして。
ワシントン州在住。
昼食を外で食べるときは大抵 PHO です。
Eye round、Flank、Tendon、Tripe 入りの Extra Large を注文して、半分はそのまま、残り半分はホットソースを入れて食べるのが大好きです。

[55] mixiユーザー 10月01日 04:58

こんにちは。
私もアメリカ留学中（サンフランシスコでした）で週に３、４回のペースでフォーを食べてました。
あの頃はお金がないけどある程度体にいいモノが食べたい、という理由でフォーを食べてましたが…
日本に帰って来てからというもののフォーが食べたくて食べたくてたまんなくなりました。
日本でもフォーは一応ありますがアメリカに居た頃食べてたものとは全然違う味んでなかなか美味しい！と思えるものに出会えなくて日に日にフォー禁断症状がひどくなって苦しいです。
日本人の外国に行った時の米禁断症状みたいな感じです、きっと。笑

ちなみに私が一番好きなフォーはアキレス腱やすじ肉が入ったフォーです。
今から考えるとアメリカの牛肉のそんな部位を食べるなんて狂牛病に怯える日本の人からするとひかれそうですよね。
あんなフォーには日本ではまずお目にかかれないでしょうね…。（涙

日本でも是非美味しいフォーが食べられるお店があったら教えてください！

[56] mixiユーザー 10月01日 11:08

昨年L.AではじめてPHOを食べてから虜です***
昨日ﾍﾞﾄﾅﾑ旅行から帰ってきました☆PHO24など幾つか行きました！本場で味わうPHOは一味違う感はあったけどｱﾒﾘｶのが私は好きです！ﾃﾞﾓPHOを食べるﾄｷの食器など可愛くて安いものがあったのでたくさん買えましたょー！ちなみにﾍﾞﾄﾅﾑではふぁぅ～っと発音すると通じました◎

[58] mixiユーザー 10月08日 18:24

初めまして。フォー中毒の者です。
アメリカはカリフォルニア在住です。
週１回はフォー食べないと、フォーを食べる夢を見ます。
そんくらい好き！！
日本でフォーを何度か食べたことありますけど、全然違います。おいしいって思えたことありません。
あと9ヶ月後には完全帰国予定。このフォーが食べられなくなったら、どうしたらいいんだーーーー！！禁断症状、確実にでるぅぅうう！！
今のうちに、日本でもおいしいフォーが食べれるお店を探さねばです！！
誰かしりませんかぁぁーーーー！！？？

[59] mixiユーザー 10月20日 09:48

還暦過ぎのジジイですが宜しく・・・、

私はホーと書きますが、なぜか？それはトピで書いていま
すので読んで下さい。

[60] mixiユーザー 12月07日 20:38

はじめまして。
アメリカNJ州に住んでいます。

フォーは大好きで､お気に入りのお店でも食べますが､だいたいはお客さんがきた時とかに自分で作ってもてなします。

私は牛骨からお出汁をとり、大根､
玉ねぎ、をくわえ最後に魚系のお出汁を少し入れます。

驚くほど、おいしいですよ。
具材はもやし､フライドオニオン、香采、はかかせませんよね。

ステキなコミュをみつけました。
どうぞよろしくお願いします。

[61] mixiユーザー 01月22日 07:23

はじめまして。
ﾍﾞﾄﾅﾑ料理のｺﾐｭには入ってましたけど･･･
こんなｺﾐｭあるんですねー。

私もファーとの出会いはＤＣでした。95年かな？
それ以来アメリカの色んな地域に行く度に
美味しいファーを探します。
お店によってトッピングが変わるのが面白いですねー。
ま、もやしとライムは変わらないですけど、
バジルだったり、シラントロだったり、
フライドオニオンがあったり、
生肉が別皿で出てきて、自分で入れたり。
本場でもこんなバリエーションがあるんですかねぇ？

[62] mixiユーザー 02月05日 04:25

はじめまして。
サンフランシスコ在住の mintです。

うしの看板のお店に、いつもヌードルを食べにいっています。
メニューNo.を覚えるほど通いつめ？たりしています。
２番の生肉系（すじ肉とかのコラーゲンたっぷり）のヌードルに、スリラーチャーをたっぷりと、６番のカレーチキン系の辛から系が、お気に入りです。パクチーとの微妙な味わいがやみつきです。
あとは、生春巻きと、あげ春巻きもいけます。
これを書いてたら、食べたくなって来た～。

[63] mixiユーザー 02月10日 19:43

はじめまして、

ベトナム在住の海野です。

しかし、ベトナム生活もあと、半年を切ってしまいました。。。
大好きなフォー！食いだめしておこうかと思いますｗｗ

結構、アメリカフォーが人気なんですね。
ちょっとびっくりです。

日本でも最近、お店が増えたような気がしますね。

ベトナムの麺のコミュを持ってますので、
よかったら、食べたフォーの画像を載せてください！！

★ベトナムの麺を極める★
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1674146

[65] mixiユーザー 02月11日 16:44

63: > 日本でも最近、お店が増えたような気がしますね。

本場の味を知っている海野　向男さんのお薦め店を、是非教えて下さい。

[66] mixiユーザー 02月11日 17:01

>65の/N/さんへ
私がベトナムに来た約３年前、ベトナム料理って、都内では見かけましたけれど、郊外ではあまり見かけなかったのに、最近、検索に引っかかるので、だいぶ増えたんだなぁ～と思っていますが、実際に日本で食べたことないんです。せっかくの帰国のときに、日本でフォーを食べる気がしなかったのと、ベトナムでは高くても１ドル程度ですが、日本だと確か７～８００円もするので、ちょっと引いてしまいます。日本に本帰国したら、いろいろ食べてみようと思います。

[68] mixiユーザー 02月11日 17:59

海野　向男さん、早速ありがとうございました！

> せっかくの帰国のときに、日本でフォーを食べる気がしなかった
これはよくわかりますw

> 日本に本帰国したら、いろいろ食べてみようと思います。
是非こちらでレポート（トピ立て）願いますね。
アメリカから日本に帰った友達や、旨いという噂だけ聞いたマイミクさん達が食べたがってるものですから。。

[69] mixiユーザー 02月20日 01:47

はじめまして☆
私もフォー好きです。本場のフォーは食べたことないですが…(´Д｀)
私の働いてる店はお粥屋さんですが、フォー５種類あります。日本人向けにタレには昆布だしなどが入っています。オススメは温野菜の豆乳フォーです！優しいシチューみたいなんです(≧ω≦)
いろいろなお店のフォーも食べてみたいので、みなさん教えて下さい♪

[70] mixiユーザー 03月08日 22:55

はじめまして。
ハノイに行ったときの朝ごはんと言えば、やはりフォーだと思います。
さっぱりしていて、それでいてコクのある、あの味をもっと手軽に日本でも食べたいですね。
（もちろんハノイ並みにおいしいやつを・・・）
あるいは私がハノイに住むしかないのかな・・・

[72] mixiユーザー 03月29日 17:52

はじめまして、

ラスベガスに引っ越してきてもう２年が過ぎました。

ここでは５～６店ほどいろんな「PHO」を試しましたが、やっぱりコロラド州デンバーの「Pho72」が一番だと思います。ここの「Pho Ga」には揚げた玉葱がかっていて、これがスープにこくのある味を出していて、結構いける！

夏はスワンプクーラーが、ガンガンにかかっているので、上着が必要。＊爆笑＊

みなさん、よろしく～

[73] mixiユーザー 04月28日 23:13

クリエイターユニットＬＥＮＳと申します。

このたび『東京ヌードル』というビデオアート作品を
リリースしました。
http://tokyonoodle.jp/

よろしくお願いいたします。

[74] mixiユーザー 04月28日 23:41

↑ Pho も出てくるんですか？w

[77] mixiユーザー 08月09日 13:15

はじめまして。
以前ハワイに住んでいた時、友人にPHOを食べに連れて行ってもらって以来、PHOの大ファンです。今はアメリカ東海岸の田舎在住なので、ハワイ時代の様に気楽にPHO♪とはいかないのが悲しいんですが、今でもPHOを食べるため、たまに田舎から1時間ほど車を爆走させてSHOPへ行ったりしています。
どうぞよろしくお願いします。

[79] mixiユーザー 01月17日 15:59

はじめまして！Phoが大好きで偶然このコミュニティを見つけました

アメリカはオクラホマ州に住んでいた頃、友達に連れて行ってもらった
PhoレストランがきっかけでそれからもうずーーっとPhoにはまってます

ベトナム人の友達にも作ってもらったりしましたがもう本当にPhoが大好きです

　神奈川にも（小田急沿線)おいしいPhoが食べられるお店あるといいなぁ。
どうぞよろしくお願いします

[80] mixiユーザー 02月22日 18:56

初めまして。

このような素敵なコミュニティがあったんですね！
約１０年前にハワイで初めてフォーを食べてから好きになりました。
ハワイに行くたびに新規開拓に励んでます。

よろしくお願いします(*^^)v

[81] mixiユーザー 03月08日 22:04

初めまして！

去年サンフランシスコでフォー食べて、帰国後大阪で美味しいフォーを探し回ってます。
けど、なかなか美味い店が見つからない・・・
今年は、東京に行ってみようかと思ってます！

情報あったら教えて下さい！

[82] mixiユーザー 03月11日 15:30

はじめまして！PHO最高ですよね。
１５年くらい前にSAN JOSE近辺に住んでいた頃よく食べに行ってました。
去年ベトナム、カンボジアに行った時にハッと思い出して食べましたがやっぱり美味い。
日本ではあんまり探してなかったんですが、結構お店もあるっぽいですね？
今度渋谷辺りの店周ってみようと思っています＾＾
屋台的な感じでサクッと食べれるお店があれば最高なんですけどね＾＾

[83] mixiユーザー 05月07日 14:27

こんにちは～★
わたしはいまアメリカで暮らしているのですが、車で10分のところにベトナム人街（リトルサイゴン）があってPhoを食べまくっています!!!
なんで何回食べても飽きないんだろーーー!!!???
夜に食べても次の日の昼にはまた食べたくなる・・・
1週間に3回くらい食べに行くこともあって、店員に顔をおぼえられてしまいました(▼∀▼)
いつかベトナムに行って、現地のPho食べてみたいです。

[84] mixiユーザー 05月21日 12:04

カナダバンクーバーにいたころ、
めーーーっちゃおいしいＰＨＯ見つけて、最高週４で食べてました★

でっかくて、安くて（＄6ぐらい）もやしやミント、パクチーもいっぱい。どっさり。ビーフはしゃぶしゃぶっぽくして食す！そうするとやわらかくておいしいよね★　スープも本当にうまくて、毎日食べてもあきませんよねー。
あたしは辛いのも好きで、それをもっと辛くして食べてました♪

日本のＰＨＯは本当に高くて少なくて、付属品もちょびっとで、もやしなんて皿でくれないし、スープもまあまあ。。。
カナダでももちろん、微妙なＰＨＯもありましたが、
アタシが見つけたそこは最高です。ﾌｫｰﾀｵﾍﾞｲって名前かな？
戻りたいよーーー。ＰＨＯのために。ｗ

[85] mixiユーザー 08月06日 22:28

テキサスに住んでます。

PHO好きな人はアメリカ発祥が多いみたいですね。
あたしは
ベトナムのカントーというところに
農村調査で一ヶ月お世話になったときにはまってしまいました。

今はアメリカに住んでいるので
結構いろいろなお店で食べられて安心しています。

最初はパクチーが駄目だったアタシも

ついてくるミントも大盛りで食べています。

ライムおおめ、そして絶対PHOガーがあたしの基本です

[86] mixiユーザー 08月07日 00:01

はじめまして。私は東京とホノルルを行ったり来たりの超PHO好きです。

ホノルルにはかなりの軒数PHO屋さんがあり、その店によってかなり味が違うので、日に3食PHOでも飽きません。東京でも同じレベルのPHOが頂ける店があるといいのだけど。。。

[87] mixiユーザー 08月25日 21:02

ワシントンＤＣエリアのあちこちのＰＨＯを食べ歩いています。
ＰＨＯ大好き！
やっとＰＨＯの写真もまぁまぁな具合で撮れるようになってきました（笑）。。。美味しそうに見えるかな？
いろいろな情報宜しくお願いします！

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