マヤナッツ　プロジェクトコミュの嬉しい話　「マヤナッツパン」

　3月グアテマラから帰ってきてすぐの頃
福岡飯塚にあるパンやさんから電話がありました。

1月にマヤナッツの取り扱いが始まったばかりの
飯塚のフェアトレードのお店の方が
そのパンやさんにマヤナッツパンを作ってくれないかと
言われたそうです。

その方はまだ、マヤナッツのことはまだ知らないけど
ＨＰをみてこれはよさそうだと思って
使ってみたいというお話でした。
私もまだマヤナッツパンを作ってくださる
お店がないこと、ずっとそういうお店を
探してること、マヤナッツいりのパンは
とてもおいしいこと、作り方など。。。
いろいろお話をしました。

それから1週間後またお電話があって
マヤナッツいりのパンを作ってみました。
思ったより、固くならず、家族みんなおいしいといっていますと。
今までうちで作ったパンは家族には固いといわれてたそうです。
（天然酵母のパン）
マヤナッツを使いながら
私はこのマヤナッツに出会うために
パンやをはじめたのかもと思ったそうです。
50才過ぎてパンやをはじめ、今56歳。
人生を楽しみたいと思ったそうです。
だからパンやもけしてがんばるのではなく
週2回しかお店はやってないし、
ひとりで、自分のペースでやってる。
だから、あまりお役に立てないと思いますけど
マヤナッツ使わせていただきますと。。。

とてもとても嬉しい出来事でした。

そして、マヤナッツパンとマヤナッツクッキーパン（メロンパン）が
店頭で販売はじめたそうです。
先日送ってもらって食べました。
マヤナッツが程よく入っておいしかったです。

予約していったほうが確実に手に入ります。
送ってもらうことも可能です。
ここで買えます。
　↓
天然酵母のパン香房「楓」　
営業日火曜午後、木曜午前、午後のみ
飯塚市大分２００１－５３
TEL/FAX 0948－72－3625　松下