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フランスでベジタリアンコミュのイタリアンのDEL PAPA

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 DEL PAPA (デル パパ)は、おいしいイタリアレストラン。ベジェタリエンヌ(ビーガンの仏語)の食べられるものがいっぱい!
 パスタは、メニューの Nos Pastas の上から5、6番目くらいまでは、一つの例外を除いて、全部食べられたと思います。例外とは、料理の名前の後に、どんな料理か説明があるんだけど、そこに、PESCAみたいな感じの言葉が書いてあったのが、だめだったと思います。ずっと前に訊いたら魚だったとの記憶が…。
 それ以外はOK 。私は、Tagliatelli al pomodoro e basilico(タリアッテッリ アル ポモドーロ エ バジリコ:スパゲッティのきしめん版みたいなパスタにバジリコ入りのトマトソースがかかってる)が好きでいつも、注文するのだけれど、この間、行ったら、ビーガンOKのメニューが増えてたので、試して見ました。Fusilli alla Giardiniera(フジッリ アル ジャルディニエーラ:螺旋状の溝のついたパスタに野菜が何種類も入ってオリーブオイルで和えてある):写真左。
 野菜たっぷりで、おいしかったです。
 客層もいいです。写真中央は、ここで、会食してた学生さんたち。
 最初に出て来るパンとオリーブを、パスタが出て来る前に食べ過ぎてお腹いっぱいにならないように、気をつけるのが大変。美味しいので。料理が運ばれて来ると、オリーブは持ち去られるので、それまでに食べましょう。パンはそのままなので、ゆっくり。

 私の泊まってるアパルトマン(http://c.mixi.jp/restezastgermaindespres)を出て右へ1分足らずで、五叉路に来たら、右から二本目の道が常設 市場通りで有名なrue de BUCIです。そのブシー通りをそのまま、左側の八百屋さんの角もまっすぐ通り越して、1分程進むと、サンジェルマン大通りに出るちょっと手前の右側にあります。
 38, rue de BUCI 75006 PARIS

 ちなみにここのメニューの料理の名前はイタリア語表記です。

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