毎日飽きないアレンジレシピ☆コミュの【な行】

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mixiユーザー 2008年04月02日 12:32

味付けの調節は好みあるから自分でね

手順も基本的なことなどは書かないよ

あくまで簡潔に

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 04月02日 20:36

『肉団子のカレートマトソース』

合い挽き肉、タマネギみじん、卵、牛乳、パン粉、塩コショウ、ナツメグを混ぜ合わせ団子状にし揚げる

鍋にコンソメだし、ケチャップ、酒、バター、醤油、カレー粉、ウスターソースを入れて混ぜ、

にかけたら出来上がり

[2] mixiユーザー 04月16日 22:25

ﾅｽとちくわのﾋﾟﾘ辛炒め

◇材料◇
･ﾅｽ--２本
･ちくわ--３本
☆砂糖･醤油--各大1
☆豆板醤--小1/4
･ごま油

ﾅｽ→縦に8等分くらぃにして､塩水でｱｸを抜く。
ちくわ→縦4～6等分に切る。

ﾅｽを炒めて､柔らかくなッたら､ちくわを入れ炒め､☆で味付けし､最後に風味付けでｺﾞﾏ油をたらす。

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