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毎日飽きないアレンジレシピ☆コミュの【た行】

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【た行】

mixiユーザー 2008年04月02日 12:32

味付けの調節は好みあるから自分でね台風台風手順も基本的なことなどは書かないよグッド（上向き矢印）あくまで簡潔にムード

コメント(9)

[1] mixiユーザー 04月02日 13:06

『チャプチェ』
1春雨をもどし、人参を水を張ってラップしてレンジであたためておく

2豚肉、ビーマン、タマネギ、をにんにくとごま油で炒める

31と2を合わせて炒め、醤油、オイスターソース、いりごまを加える

4もやしをいれて最後にごま油を少しだけ回し入れたら出来上がりムード

[2] mixiユーザー 04月02日 14:15

『ツナニラ餃子』
1鶏ミンチ肉、ツナ缶、刻みニラ、卵黄、ごま油、塩こしょう、醤油を合わせて混ぜる

2ぎょうざを包みフライパンで油をひき強火で焼き色を付けたら水を入れ蒸してできあがり台風

[3] mixiユーザー 04月02日 15:26

『鶏肉のケチャップ煮』
1鶏もも肉を小麦粉にまぶして油で揚げておく

21をケチャップ、醤油、みりん、中華だし汁で味付けして出来上がりムード

[4] mixiユーザー 04月02日 15:44

『鶏肉の味噌焼き』
1鶏肉にフォークで穴をあけ酒と塩で下味をつけ油でカリカリ焼く

2そのまま溶いた合わせ味噌、だし汁、みりん、砂糖を加え煮詰めてできあがりムード

[5] mixiユーザー 04月02日 20:40

『鶏肉とかぼちゃのバター醤油煮』
1カボチャは面取りをしてレンジであたためておく

2鶏肉とカボチャをバターで炒め、水、酒、醤油、みりん、砂糖で煮詰めてできあがりムード

[6] mixiユーザー 04月03日 14:51

ハートチャンプルーハート

･とうふ･･･1丁
･豚肉 ･にんじん ･にら
･にんにく ･しょうが
･塩､こしょう
★酒･醤油･みりん･･･各大1

1豆腐の水を切る｡豚肉を食べやすい大きさにして､塩･こしょうを振る｡ニンジンゎ短冊切り｡にらゎ4?p位に切る。

2フライパンに油･にんにく･しょうがを炒めて香りが立ったら豚肉を加えて炒める｡

3肉の色が変わッたら、豆腐を1口大にちぎりながら加え炒める。

4豆腐があたたまッたらニンジン･ニラを加えて★を加え炒め､塩･こしょうで味をととのえる。

[7] mixiユーザー 04月15日 16:57

『大根の肉味噌かけ』
1だいこんは昆布と一緒に茹でたら両面を焼く

2鶏挽き肉は炒め、卵黄、味噌、酒、みりん、粗挽きコショウと混ぜ合わせ1の上にかけたらできあがりぴかぴか（新しい）

[8] mixiユーザー 04月15日 17:14

『鶏肉と卵の酢醤油煮』
1卵は半熟に茹で殻をむいておく

2鶏肉、ねぎを両面焼き、1を加え、ニンニク、唐辛子、酢、水、砂糖、酒、醤油を加えて煮立たせたらできあがりぴかぴか（新しい）

[9] mixiユーザー 04月16日 22:39

ハート鶏肉のﾈｷﾞﾏﾖﾎﾟﾝ炒めハート

◇材料◇
･鶏肉--1枚
･青葱(小口切り)
☆塩こしょう
☆酒･醤油--各大1/２
･片栗粉
･ﾏﾖﾈｰｽﾞ(炒め)--大１
･ﾏﾖﾈｰｽﾞ(味付け)--大1/２
･ポン酢--大1

1鶏肉を食べやすぃ大きさに切る｡☆をもみ込み１0分くらぃおく｡そのあと､片栗粉をまぶす｡
2ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏﾖﾈｰｽﾞ(炒め)を入れてから火にかけ､ﾏﾖﾈｰｽﾞが溶けてきたら1を入れる。
3肉の表面をこんがり焼く。表面が焼けたら火を弱めてﾌﾀをして中まで火を通す。
4火が通ったらﾏﾖﾈｰｽﾞ(味付け)･ポン酢･ﾈｷﾞを加えさっと混ぜる。

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