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カリーなる一族@上海コミュのカリー報告書Vol.3 〜Coconut Paradise〜

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今回紹介するのはタイカレー。

富民路にあるタイレストラン『Coconuts Paradaise』は、
レストランスペースの他にも、Barスペース、
テラス席もあって、タイの雰囲気満点のお店。

欧米人のお客さんも多く、
英語もちゃんと通じます。

料理は何を頼んでもおいしいですが、
トムヤムクンとパパイヤサラダなんかはおいしいですよ。

でもカリーです。やつぱり。
Red Chiken CurryやらGreen Curryやら。

タイカレー独特の、
甘くて、ココナッツのマイルドさ、でもサラっと最後にピリッと。
パラパラのタイ米の、蒸したいい香りとマッチして、
これがうまいんだ。

これから夏に向かって、
さっぱりしたタイビール『Tiger』飲みつつ、
テラス席でちょっと汗をかきつつ、カレーなんて悪くないですよ。
デートにも最適むふっ



『Coconut Paradise』
 椰香天堂泰国料理
 上海市富民路38号

 (電話) 6248-1998
(FAX) 6248-9903

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