カリーなる一族＠上海コミュのカリー報告書Vol.2　～吉辰(キッシン)～

ここのカレー、
私がカレコミュを立ち上げるきっかけになったカレー。

赴任前に、出張ベースで上海に来ていたとき、
しこたま飲み食いしたあとに、心優しき駐在員が、
デザートとして頼んでくれていたもの。

ここのカレー、
ひと言で言うと、‘お母さんのカレー’です。

がじゃいも、にんじん、肉、
具が大きくて、薄くあげたカツが乗ってて。
甘すぎず、辛過ぎず、気持ちしょっぱいような。
落ち着きます。

ここ、普通のオヂサン居酒屋です。
他のメニューも普通においしいです。
店員には一人も日本人はいないけれど、
みんな日本語話しますし、気さくです。

たまに気取らず、
落ち着いて飲み食いしたいときは行くといいですよ。
〆はもちろんカレーで。
ドライカレーもあるよ。

｢吉辰｣
延安西路×虹橋路

コメント(2)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 04月21日 13:08

メニューには載っておりませんので注意してください。
ランチメニュー限定のカレーを我々が強引？！に頼んでいます。
そのため、注文が入ってから作るので多少時間が掛かります。

それ以外にもいろいろレパートリーが出来ます。
・カレーチャーハン（チャーハンの上にあんかけのようにカレーがトッピング）
・カレーうどん（茹でたうどんの上に普通のカレーがトッピング、出汁汁ないよ）
・カレー軍艦（冷えたご飯に海苔を巻いて、カレーをトッピング）
・カレーおにぎり（普通のカレーをご飯で包みます）
いろいろ試しましたが、普通のカレーが一番美味しいです。

マメ

[2] mixiユーザー 04月24日 12:17

さすがマメ。

上海生活3年半が身になってますね。
カレーうどんは改造着手して、名物メニューにするかな。
普通のうどんも出しているんだからできるはず。

これからは、
カレー探して、食べて、コミュにアップして･･･
(まだトピック2つしかアップしていませんが何か?)
じゃなくて、カレープロデュースですね。

ま、それよりも、何よりも、
初コメントありがとうございました、
副管理人･･･

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ