北海道ワインコミュのＮＥＷＳ！

新発売！北海道ケルナースパークリング

北海道ミュラー・トゥルガウ、おたるナイヤガラ、おたるアムレンシスに続く、スパークリング「北海道ケルナースパークリング」が４月２１日発売になりました！

もはや北海道ワインの顔ともいえる「ケルナー」ですが、ついにスパークリングが
楽しみですね、どんな味なんでしょう

そしてこのスパークリングと交代でミュラー・トゥルガウ スパークリングはその歴史に幕を閉じます

自分が初めて飲んだ北海道ワインはこのミュラー・トゥルガウ スパークリングでした！

ミュラー、いままでありがとう！
そしてケルナー、よろしくお願いします！

美味しい！の感想、是非お待ちしております☆

はじめまして！
muller-thurgauスパークっておいしいですよね
在庫はまだしばらくあるようです。
一時生産中止で、また復活するかもです。
その時を待ちます

ビスケさん、はじめまして！
ＨＰかメルマガで「生産終了」となっていましたので
在庫がなくなり次第なのかな、と。
または樽の関係でそうなったのかな？と思いました、
復活、いいですね

そうですよね
樽の関係と言うよりも、原料の葡萄が足りないんですよ
ミュラーは人気品種で、「鶴沼シリーズ」や他の商品にも使用されている為、間に合わないんだそうです。畑を増やして生産も増えれば、ＳＰ復活！になるはずです

☆ビスケ☆さん＞

なるほどー！詳しい情報ありがとうございます
あのスパークリングは、香りも味も似たものを他で飲んだことはありません、
なくなるのはもったいないなぁ、と思ってたので終了ではないと知って嬉しい限りです！
見つけたらとりあえず「買いだめ」ですね

全然ニュースも書き込みしなくてスイマセン。。。
しかし、今回は書くぞと！

年に１回、北海道ワインの大イベントのお知らせです☆

９月１４日（日）「第２２回北の収穫祭　ワインカーニバルinおたる」が開催されます！
ステージイベント、ワインコルク抜き大会なと、楽しいイベントいっぱいです
会場での飲み物は、
ワイン２００円、地ビール３００円でのカップ販売。ぶどうジュースもありますよ。

なななな、なんと！！！

ワインガールがワインのカップ売りの移動販売を行います
皆さん、萌えましょう〜

他にもお店がたくさん出てまして、ちょっとしたお祭り会場となってます、
管理人は今年は出張の為いけそうにないんです
皆さんの楽しいレポート待ってます！



飲酒運転絶対防止のためにも会場へは無料送迎バスをご利用下さい！

■ＪＲ小樽駅前からワインカーニバル会場まで
９時から２０分間隔で運行
■中央バス桜町停留場からワインカーニバル会場まで
９時から３０分間隔で運行

詳しくはこちらから。
http://www.hokkaidowine.com/contents/carnival/index.html


私も出張が多いですが（全然関係ないですね）
秋は北海道物産展の季節

北海道ワインも皆さんの住む町へ出張に参りますので、
お近くの方は是非足を運んでみて下さい！
一口飲むと思わず笑顔になってしまうこと間違いなし

なまらうまいっすよ！

http://www.hokkaidowine.com/contents/event/0809.html


ここからなまらコピペです、
北海道ワインの広報部の方、お許し下さい！！


☆「小樽バイン」にて、初しぼりカーニバルを開催します！☆
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発売されたばかりの「おたる初しぼり」が９０分飲み放題となる、
「初しぼりカーニバル」が今年も「小樽バイン」で開催されます！

２００８年１０月９日（木）　１７：００〜２１：３０まで
ワインカフェ/ワインショップ　小樽バインにて開催！
（小樽市色内1-8-6　電話0134-24-2800）

当日券は１２００円。前売券ならなんと１０００円で９０分飲み放題はお得です！
１４日開催の「北の収穫祭　ワインカーニバルinおたる」会場でも前売券を販売します。

当日は立ち飲みでお料理はカウンターに並ぶタパス（小皿）が３００円〜と、
スペインのバルのような気軽な雰囲気が毎年人気となっています。
http://www.hokkaidowine.com/contents/event/0810.html


☆ワイナリーでしか味わえない！　「発酵途中の生ワイン」☆
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秋の時期にワイナリーでしか味わえない「発酵途中の生ワイン」。
今年も「おたるワインギャラリー」で飲むことができます！

発酵３日目〜７日目あたりのなかから、毎日３．６リットルだけタンクから引き抜き、
まだアルコール度数は２％〜６％くらいで白くにごり、炭酸ガスが含まれたままを
グラス１杯１００円にてご提供をいたしております。

ドイツではフェダー・ヴァイサー（白い羽）と呼ばれ、
ワインを飲まない婦人もこれだけは楽しむというほど飲みやすい、
ジュースからワインへの発酵期間にだけ味わえる特別なおいしさです。

※アルコールが含まれているので未成年者および車の運転者へは提供できません。
また、「発酵途中の生ワイン」は持ち帰り出来ませんのでご注意ください。

おたるワインギャラリーは札幌から車で約１時間、小樽運河から２０分。
秋の行楽にもお立ち寄りください！
年末まで無休。９時〜１７時まで営業中です。

また、９月２０日（土）〜２３日（祝）の４日間はイベントを開催します。
お子様には風船のプレゼントのほか、お買い上げ時の抽選会も実施。
２００６年産の鶴沼シリーズについても試飲販売を行いますので、
ぜひ、おたるワインギャラリーへお越しください！

北海道は遠い〜(;^_^A
やはり現地で飲みたいですね
おたるは飲みましたが、新しいワインはまだです

東京地区のみなさま
本日１８日より３０日まで 池袋東武で北海道物産展が開催されております
北海道ワインのブースもありますので是非がつんがつん試飲をお願いいたします
そしてお買い上げお待ちしております…
ワインの細かいご質問にはシニアソムリエの某氏が本社から出向いておりますので今年の葡萄の状態などご質問くださいませ
なんちって…
私も参ります
もちろんお客として

おお！なんか、ちょっと、活発なコミュになってる？

カーニバルには残念ながらいけませんでしたが、先ほど北海道のテレビで
☆ビスケ☆氏の書き込みであります池袋東武で行われています「北海道物産展」の様子が
写ってましたよ！！！！

目をサラのようにして見てましたが、北海道ワインのブースは見つけけられず。。
東京にお住まいの皆さんは是非是非、池袋東武へいらしてくださいね！

池袋東武百貨店HP
http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/



北海道ワイン！
なまらうまいっすよ

画像
右：東武百貨店TOP
中：北海道物産展TOP
左：右から２番目、ナイアガラです！がんばれ！ナイアガラ！！

あっちゃんさん＞

うわっ！マジですか！（嬉涙）
開けた時は是非感想を書いてくだされば嬉しゅうございます。

☆ビスケ☆さん！見てますかー！お客さんですよぉぉぉぉぉぉ！

おいしいワインを是非ご堪能くださいね
ナイアガラなら料理は何を合わせましょうか…
池袋東武の北海道物産展は毎度大好評で
全体の売り上げが全国の物産展の中でも１・２を争う程だそうです
でも池袋駅の東口に西武、西口に東武って
面白いですよねぇ

押忍！
今月もメルマガ丸写し夜呂死苦！

☆おたるワインギャラリーのイベント情報☆

今月も「おたるワインギャラリー」では、３日間のイベントを開催します。
１１日（土）〜１３日（祝）の９：００〜１７：００まで、
２００８年おたる初しぼり、国産ワインコンクール受賞ワインの試飲販売を実施。
このほかにもお買い得な蔵出しワインをご用意しております。

また周辺の紅葉も見頃となり、国道３９３号線は倶知安まで全面開通しましたので、
ドライブの途中にワイン工場にお立ち寄りになってはいかがでしょうか？
運転者やお子様に好評の「おたるワインソフトクリーム」もございます。

http://www.hokkaidowine.com/contents/event/0810.html

だそうです！

sakさん＞
おおー！
私もあのギャラリーに行くと大丈夫ですか？と言われる程買い込んじゃいますよ、
間違いなく、魔物が住んでますよ。。。あそこは。。。。

そして、今週のメルマガ・丸コです↓

☆「２００８年おたる初しぼり」第２弾　ワイン専用種の４種類は３０日発売！☆
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秋一番に北海道からお届けする新酒ワインとして全国のみなさまに親しまれている、
いきいきとした風味と軽やかさが自慢の「おたる初しぼり」。
第１弾として発売した３種類（ポートランド、デラウェア、キャンベルアーリ）に
続いて、１０月３０日より発売開始となるのは、北海道が日本の最大産地でもある
欧州系品種で醸造した赤ワインと白ワイン、そしてそれぞれの微発泡タイプです。

北海道で収穫された欧州系ワイン専用ぶどう品種を原料とした本格派の味わいは、
生食用品種を原料とした第１弾とはまた違った魅力的な風味を特徴として、
秋の味覚とともに楽しめる辛口と中口に仕上げています。

セイベル13053（赤）は渋味の少なく、酸味のまろやかなライトタイプ。
軽く冷やして、ジンギスカンや肉料理にはもちろん、意外なほど根菜類を使った料理
との相性がよく、芋煮をはじめゴボウや長芋を使った和風の料理にも合ったりします。
手頃な価格で飲みあきしない赤ワインなので、近年の人気は急上昇中となっています。

ミュラー・トゥルガウ（白）はみずみずしく、新鮮な味わいに仕上がっています。
ほんのりとした甘みがあり、香りのすがすがしさとマッチして飲みやすく、
北海道を代表する白ワイン用品種らしい気品と若さにあふれています。
道産のチーズとの相性も良さそうで、私達も発売が待ち遠しくてなりません。

微発泡タイプは生産量も少なく、毎年早い時期に売り切れ必至の稀少品。
セイベル13053（赤）とミュラー・トゥルガウ（白）それぞれの葡萄を原料に、
軽快でピチピチとした微炭酸は、まるで発酵途中のワインを再現したかのよう。
いつ飲んでもおいしく、シーンや料理を選ばないカジュアルな飲み物として、
微発泡ワインなどスパークリング系のワインは、今のトレンドともなっています。

今年は見るからにおいしいワインの出来そうな、良い葡萄が収穫されています。
日本でもっとも欧州系ぶどう品種の栽培が多い北海道ならではの、
フレッシュ感とコストパフォーマンスが最高のヌーボーをぜひお楽しみ下さい！

インターネットワインショップでは予約を承っており、発売日よりお届けします。
http://www.hokkaidowine.com/shop.shtml


☆１０月３１日まで　５２５０円以上のお買い上げで送料無料！☆
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「おたるワインで乾杯！」メールマガジンをご購読いただきありがとうございます。
さて、このたび弊社ホームページでは、１０月３１日（金曜日）までの期間限定にて、
５２５０円（税込）以上のお買い上げで送料が無料となるキャンペーンを実施中です。

これは通常は１０５００円以上のお買い上げで送料無料となるところ、
キャンペーン期間中は１回のご請求額５２５０円以上のお買い上げの場合、
送料を無料とさせていただくものです。（１回の送り先は１ヶ所となります）

2008年産の「おたる初しぼり」のご購入などにご利用してはいかがでしょうか？
ぜひ、５２５０円以上での送料無料をご利用ください！
http://www.hokkaidowine.com/shop.shtml

関東圏のみなさま
１月１５日木曜日から冬の北海道物産展を池袋東武百貨店催事場で開催いたします。
今回は ピノ・ノワールスパーク、木樽熟成ワインなど新しい商品を取りそろえております。
なんといっても
鶴沼農園で２回目のすばらしい貴腐ができました。ペルレとケルナーです。ペルレに至っては限定４００本！
ぜひこの機会に！

と言う内容です。
お近くの方、行かれてみてはいかがでしょうか

北海道ワインではないのですが、北海道の頑張っているワイナリーがＴＶに出ますので
お知らせします！


ＮＨＫ教育　平成若者仕事図鑑「あしたをつかめ」
山崎ワイナリー　醸造担当　山崎亮一さん

再放送：２月５日（木）よる7:30〜7:55

http://www.nhk.or.jp/shigoto/zukan/187/next.html

１月３１日の初回放送の方を見まして、なかなか勉強になりますので、
お時間があれば、または予約でポチッといかがでしょうか？

北海道ワインと同じく、すべて北海道産の材料でつくってるワイナリーです、
機会がありましたら、是非是非お試しを

みなさん、飲んでますか？

山梨県で開催されました「第７回　国産ワインコンクール」にて、
8月30日より発売となります「2007鶴沼トラミーナ」が金賞を受賞しました！

国産ワインコンクールは、国産ワインの品質と認知度の向上を図るために
２００３年より開催されている、山梨県主催のコンクールです。
「国産の果実のみを使用したワイン」を対象に、外国人を含む著名な審査員が
厳正かつ公平に審査します。
本年は全国から過去最高となる６８０点がエントリーされたなかで、
弊社ワインは金賞１点、銀賞３点、銅賞９点、奨励賞２点を受賞しました。
（当社の受賞ワイン、コンテスト概要等につきましては以下よりご確認ください）
http://www.hokkaidowine.com/contents/profile/news/2009/news090807.html

ということで、われらの北海道ワインがバクバクと受賞しております、
おめでたいですね！

8月15日にギャラリーイベント「蔵出し大市」
行ってきました！
ミュラー(2007)=1本、ケルナー(2007)=2本
その他、特価品を購入
特価品は甘口が大半なので、甘党の方は是非明日にでも足を運んでみてはどうでしょう。

ギャラリー今年最後の特売に行きました。
画像のモノの他14本購入

内閣総理大臣賞受賞記念
5200本限定赤三種混合
タンニン豊富で芳醇、まろやか・・らしいです。
早く飲みたいデス