ブレノアール

詳細 2015年10月7日 10:36更新

こんにちは
2009年11月7日グランドオープンいたしました

店名にもなっている　「Ｂｌｅ　Ｎｏｉｒ−ブレノアール」はフランス語で“黒い小麦”。
つまり、「そば粉」を意味しています。このそば粉のクレープに野菜や卵、チーズ、ハムなどを包んだガレットはフランスの伝統的メニューとして、今も親しまれています。


日本でも古くから伝統食として親しまれている蕎麦



その生産量は意外にも北海道が日本一なのをご存知ですか



しかも、、、

北海道にはおいしい野菜やチーズ、ハム、卵の宝庫。ガレットにふさわしいすべての食材がそろっています。
ブレノアールは、この北海道に、ガレットをおいしく育てる大きな力があると考えました。
北の大地からの恵みを、大切にやさしく包んだブレノアールの“北海道ガレット”。



フランス生まれさっぽろ育ちの新しいおいしさをここからお届けします


営業時間
11時〜22時（フードラストオーダー21時・ドリンクラストオーダー21時半

場所
サッポロファクトリー　アトリウム1階

お問合せ先
電話　　０１１−２０６−９８００
URL　 　http://i-m-corp.sub.jp/
メール ble_noir@i-m-corp.com

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