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シェリー・ソサエティ・ジャパンコミュのイベント報告

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7月23日〜「日西下町立ち飲み文化の融合」@月島大島や
9月25日〜「シェリーセミナー」@銀座バル・デ・オジャリア

このイベントの報告です!!
参加された方、感想などいただけたら嬉しいです。

コメント(7)

7月23日
立ち飲みやさんファンなら知らない人はいない!という大島やさんでのイベント。
昼のSSJイベントには18名の方が参加。
夜はいつもの常連さんにシェリーしかありません!と、飲んでいただき、シェリーの新しい魅力を発見してもらいました。

シェリー
バードン・フィノ(F)
ラス・メジャーダス(M)
サン・レオン(M)
ラ・ゴヤ(M)
バードン・オロロソ(O)
アルグエソ(O)
コベルナドール(O)
オビスポ・ガスコン(PC)
ソラナ(Me)
マガジョネラ(Mo)
カルデナル・シスネロス(PX)

つまみ
ちくわの磯辺揚げ  冬瓜の冷製海老あんかけ
クリームチーズとイタリアンパセリのポテサラ
ささみの梅肉合え  冷たいはんぺん
神戸牛の牛すじ  まぐろ漬け三つ葉和え
肉味噌きゅうり  自家製なめたけおろし
おつまみカレー

つまみは立ち飲みサイズでしたが、様々な種類のシェリーと合わせて楽しんでいただきました!
9月25日
毎回好評を得ております中瀬航也氏によるシェリーセミナー。
1部は初心者も楽しめるシェリー全般についてのセミナー〜製造方法から歴史まで、様々な話をたまに(よく?)脱線しながらもへぇ〜〜〜と感心する話のオンパレード!
2部はオロロソとパロ・コルタードに着いてのセミナー〜まずはそれぞれがどのようにしてクラス分けされるのか、パロの独特の香りについては化学式が!!深い。。。
質問も深くて熱い(笑)
どちらも2時間半があっという間に過ぎました。
9月25日
楽しいイベントありがとうございました。
この日以来、シェリー酒に深入りしました。
始めてのシェリー酒の情報源が中瀬先生で良かったです。
SSJシェリー講師でお馴染みの中瀬でございますw
宣伝失礼いたします!

来る3月20日(木)に
渋谷セルリアンホテル内
「能楽堂」にて

【能とシェリーを樂む会】

を開催します!

能鑑賞の後は同ホテル内レストランにて
お食事とシェリーをお楽しみ頂きながら、
喜多流の能楽師とシェリー専門家を交え
ご歓談いだだけます!

日本スペイン国交400年記念行事という二度とない
この機会、是非、お誘い合わせの上ご参加下さい!

詳細・お申し込みは以下のブログへ
http://ameblo.jp/catador/entry-11762302561.html

続けてスミマセン

2014年2月支倉常長のラベルのシェリー酒の発売が決まりました!

名前:サン・フアン・バウティスタ
タイプ:パロ・コルタドVOS(20年熟成)
協力:仙台博物館・慶長使節船ミュージアム

注)発売開始は2014年4月からです。

1000本限定です。
ご興味あるかたは是非!

詳細は以下ブログでご確認ください。
http://ameblo.jp/catador/entry-11771138695.html

『能とシェリーを樂む会』は本日より
「チケットぴあ」でチケット購入が可能になりました!
http://ticket.pia.jp/pia/event.do?eventCd=1408496
皆様のご参加をお待ちしております!

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