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シャトルシェフコミュのおいしいご飯の炊き方

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初めまして、初めて書き込みさせていただきます。
単身赴任になり、ちょっと気になっていたシャトルシェフを購入してみました。

独身の時に鍋でご飯を炊いていた経験があるので、ガス代も節約できるシャトルシェフで試してみたのですが、普通に鍋で炊くよりもおいしく炊けません。

3リットルのやつで2合の白米を炊いています。水加減は完全に吸水させて水気を切ったお米に対し1.2倍。とりあえず炊くのは付属の冊子に記載の手順でやってみました。数回やってみましたが、鍋で炊くよりできあがりの時の光沢感がありません。

保温調理時の温度が低いからかなあとか思ったりしてますけど、コツがありましたら教えていただけると幸いです。

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