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塩ラーメンコミュのトマト塩ラーメン

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はじめまして。新参者のshiknaoと言います。

ご挨拶がてら、私のお勧め塩ラーメンをご紹介します。
「トマト塩ラーメン」です。
普通に作った塩ラーメン(インスタントよりは生麺系)に
トマトを小さく切ってトッピング。
さらにアルファルファやカイワレみたいな芽系の緑野菜を少々ふりかけて食べるとおいしいですよ。
ごま油をほんの少し、さらにラー油をお好みで加えてもいい感じです。
お試し下さい。

では、またおじゃまします。

コメント(5)

なるほど!今度トマト塩ラーメン作ってみます。おいしそう。
あたしも生トマトのサイコロ切り&白髪ねぎよくやります☆
夏に良いですよねー
ブラックペッパーをぜひかけてみてください!
トマト+塩ラーメンではないのですが、
塩ラーメン+他の袋ラーメン(私に取っては、雑魚)
の組み合わせを検証している企画がありましたので、
紹介に貼ってみます^^
http://portal.nifty.com/2006/04/03/03/2.htm
トマトを先にバターで炒めて、塩らーめんを2分くらい煮たところに
投入し、卵とじにしてもおいしいです。

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