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BLUE NOTE 1988コミュのウイスキーボイス その2

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あるお客様がおっしゃいました。

「6番目のウイスキーを水割りで。」

何のこと??

初めて接客する人間はだれしもが疑問に思うもの。

私でさえ、どこからみて6番目なのかすらわかりません。

唯一わかる人間はうちの痛風番長「タッキー」ただ一人・・・。



これからご紹介するウイスキーは

「グレンファークラス。」

シングルモルト・スコッチの中で数少ない独立経営の蒸留所のひとつです。
現在では何処かのスピリッツ商社などの系列に入る蒸留所が殆どの昨今、独立経営していけると言うのは古くから多くのファンに指示されている事や蒸留所の独自性やブランド力が確立していると言うことですね。

基本的には殆どシェリー樽熟成になるようで、スペイサイドやハイランドらしい味わいですが、個人的には麦芽の風味豊かで、シェリー樽の印象も強い感じがします。

全体的に食後酒向きで女性には喜ばれるかと思います。
また個人的にはシングルモルト初期段階でお試しいただきたい銘柄でもあります。


ご注文の際は、「6番目のウイスキーを」とお頼み下さい。



クロ

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