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今さら聞けないワインのことコミュの>>>>ヌーボー2008<<<<<

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・・・時期ですね・・・。


    
   実は・・・



そぉ〜んなに興味ありません・・・。




   ただっ!!・・・「今さら〜」コミュの発足以来、記念すべき第1回目のヌーボーです。前向きにイッてみますぅ!!!!



っと言うわけで、ヌーボー2008感想トピです!
メディアや売り手は「今年は例年以上に上出来だ!!」・・・って毎年言ってます。毎年・・・。

難しいコト言いっこなし!とりあえず飲んでみて、面倒くさがらずにトピにアップ!!セブンへ走れ〜

コメント(9)

何年もの?のワインで重ーいのが好きだから、ボジョレーってなんかなんだよねー。でも、とりあえず、セブンに走ってみるよ。何時だっけ?
お久しぶりです

毎年ヌーボーは一応チェックしますよ

フィリップ・パカレはなかなか毎年
コクがあって美味しいらしいですよ

セブンは考えてる顔
ブッフだからな
一度美味しいヌーボー飲んでみて下さいねウインクヒッサさん
くりさん
20日になった0時らしいよ解禁。

そう・・・ワインはワインなんだけどねぇ・・・なんか・・なんだよね。
たださ、ヌーヴォの起源なんか辿ってみたら、ちょっと変わるかも。
CAHORSさん

フィリップ・パカレっすね。探してみます!

そうですよね・・・美味しいヌーヴォに出会ったら印象も変わるでしょうね!今年はそんな出会いがあることを祈ってます!!
アニバーサリーるんるん
僕も本当は余り好きな物でも無いんですが、飲んで来ました、ヴィノスやまざき渋谷店ぴかぴか(新しい)渋谷西武のB1フロア奥のるんるん家と職場の関係上一番利用させてもらってますひよこここ3日間カウンターでテイスティンググラスから出してくれるので、個人的にはおすすめですわーい(嬉しい顔)
感想ですが、やっぱり酸が強いなぁっていうのが、第一印象でしたひよこ然し、フレッシュな苺の様な味は天候の悪い中努力した方への感謝を覚えます顔(願)僕みたいな仕事をしてる人間が、この日に飲める事に感謝ですうれしい顔うれしい顔うれしい顔
興味無い方もこの3日間はグラスで出しているので、軽く飲んで別の物を買っちゃうってのもアリですよねるんるん僕みたいにひよこ
KPさん

コメントありがとうございます!!(遅れましたが・・・)

そうみたいなんです。今年は気温が上がらず、収穫量も若干少ないとか。反面ワインの評価は悪くないのは造り手さんの努力でしょうね!感謝!!
管理人とコータさんが働くレストランでは、毎年恒例?のヌーヴォパーティが行われました。予定参加者300人。実際は200人強でした。

当レストランでは、親会社がインポーターの為、100%自社取り扱いヌーヴォでした。

数種類飲ませて頂きましたが、KPさんのコメントにもあったように、果実味に富む分、酸味が強いワイン(ヌーヴォの宿命か・・)でしたが、中には酸もまろやかで、渋みのしっかりしたものもありました(?????)



今年のヌーヴォ解禁を終え、感じたことは、メディアも、飲食業界も、・・・セブンも・・・規模がどんどん減少されていってるなって。かつてのワインブームの影響か?一番カワイソウなのは造り手と「ワイン」だな。


本来の「ヌーヴォ」のあり方を考えたく、後日トピ立てしたいと思います・・・。
こんばんはわーい(嬉しい顔)盛大でしたね

私は今年は実家で飲みました

ヌーボーだけではないとワインの師に聞いてきましたが名前を忘れちゃいました(汗)
田崎さんオススメのワイン飲みました。ミラージュ?今年は割と美味かった気がする。全部飲み干しました。

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