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和寒町 大勝食堂コミュの嵌った時の美味さは他の追随を許さない

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2月5日日曜日、久々に行った。
白濁した表面の油が多めで最高だった。
嵌った時の美味さは半端じゃない。
大勝は味のばらつきが大きいけど
それも楽しみの一つ?なのかもしれない。

コメント(3)

私も小さい時からいっています。
引っ越ししてしまってから、なかなか行けませんが、小さい時は、東山スキー場の帰りによく食べました。

味はばらつきが多いですが、私の中でしょうゆラーメン=大勝のラーメンです。昔は出前もしてくれてたんですけどね。。。
覚えてる限りでも5年以上ぶりに大勝のラーメンを食べました。今日のラーメンはあまり油は多くない感じでしたが、あの魚介ダシの香り、少し腰のあまい麺、相変わらずのネギ・シナチク・チャーシューの具、たくあん、そして予想よりも多いライスの量。19年の人生しか生きてきていないのに昭和時代の懐かしさが込み上げてくる味でした。SBRさんも仰ってますが、私も「醤油ラーメン=大勝のラーメン」です。素直に美味しかったですね。そろそろまた和寒を発つので、最後に食べられて良かったです。また帰ってきた時には食べに行きたいですね。
こめんと読んでるだけで (*´д,`*)
って感じですね〜

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