国産小麦生活コミュの内麦で天然酵母パン焼いてます。

内麦で天然酵母パン焼いてます。

mixiユーザー 2011年02月22日 08:52

趣味でパンを焼き始めて、イーストパンに飽きたらず天然酵母のパンを５年間、焼き続けています。

奥が深いパン焼きにはゴールがありませんね。

自分の焼くパンに未だ100点をつけることが出来ません。

★天然酵母パンとベジご飯★というコミュを始めましたので、遊びに来ていただければと思います。

小麦のことを考えるとわくわくします。

今後ともよろしくお願いします

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