国産小麦生活コミュのはじめまして

こんにちは、今年初めて麦をまきました。
いますくすくと順調に育っています、先日追肥をやり、
今は、とってもとってもなくならない雑草取りをしています。
小麦を育て始めた理由は、自分で作った小麦を使ったﾊﾟﾝ屋を開きたいと思ったからです。
神奈川の三浦という所に住んでいますが
近くに麦を作っている方がいないので、育てている方のアドバイス
国産小麦を食べたーい！というかたのリクエストなどなど
いろいろと伺いたいなと思い、参加いたしました。
どうぞ、宜しくお願いいたします。

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 03月17日 21:54

私もはじめましてです。
小麦栽培暦４年の有機農家です。
農林６１号を作ってきましたが、去年群馬県の
新品種のＷ８号というのを作ってみました。
強力でパンに向くということだったので、挑戦
してみました。今年はまた農林６１号に戻しました。
小麦粉で販売したり、乾麺にして販売してます。
いろいろと教えていただきたく思っています。
宜しくお願い致します。

[3] mixiユーザー 03月26日 23:53

summieさま

初めまして、こうしてメッセージを頂けるとうれしいですね！！
４年も育てられてるなんてすごいです。
いま、素朴な疑問なんですが、小麦の害鳥駆除はどんな対策を
されていますか？？本当に全部食べられちゃったら困るなーっと
今から悩んでいるのですが、、、、
ちなみに、今育てている品種はニシノカホリです。
農薬は使っていません、今の所順調ですが、いつぐらいの時期に
一番気をつけなくてはいけないのでしょうか？
よろしければ教えてください。

[4] mixiユーザー 03月27日 00:05

のっぽさま

素敵です！！自分でお店を持てる方はやはり行動力が
人一倍あるんですよね。
お店はどこにあるのですか？良ければ教えてください！！
ぜひぜひ、訪ねてみたいです。
私もお店をと考えているのですが
なかなか思っている空き物件がなく、停滞中なんです、、、
とりあえず無事に今年の麦の収穫が出来る事を祈っている毎日です
どうぞよろしくお願いします。
お体に気をつけて、頑張ってください！
応援してます。

[6] mixiユーザー 03月27日 23:39

fu-soraさま

詳しい説明、ありがとうございます！！
結構収穫のタイミングは難しそうですね。
でも、アドバイス通りに頑張ります。
さてさて、どんなﾊﾟﾝ屋さんを工事中されているのでしょうか？？
楽しみですね！！そちらの注意点もいろいろとお伺いしたいです。

[9] mixiユーザー 03月28日 23:29

fu-soraさま

本当に凄いですね！！ＨＰ拝見しました！
今度是非、工事風景もＵＰして下さい、想像が膨らむばかりです。
山ぶどう、、、、食べた事がないのですが、どんなお味なんでしょうか？すっぱいのかな、、、、。
うわー、どんなﾊﾟﾝ屋さんなのか楽しみです。

[10] mixiユーザー 03月28日 23:39

のっぽさま

ありがとうございます。自分で育てると、本当に粉に対して
愛着がわきそうです。まだ、作っていなので妄想ですが、、、
ﾊﾟﾝ屋やらなきゃって、今、している事がすばらしいです。
周囲の方は、プラス、マイナス両方の意見を言われますものね！
今年中にと思っていたのですが、もう少し修業する事に
決めました。開店目標は２年後です。

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