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圧力鍋 レシピ集コミュの雑談・質問 

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コメント(10)

先日初めて圧力鍋を買いましたダッシュ(走り出す様)
豚の角煮を作ったのですが、加圧されるまで1時間位かかったのですが、これはおかしいですかあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
鍋はきちんとセットされてると思いますが冷や汗
はじめましてほっとした顔今日、圧力鍋買いましたこちらのコミュで勉強させていただきたいと思います電球
ところで、皆さんのレシピに加圧○分とありますが、強弱どちらにしたらよいか初心者の私にはわかりませんがく〜(落胆した顔)教えてくださいウインク
圧力鍋でご飯を炊いて さめたらなぜガチガチになるのでしょうかexclamation & question
教えて下さい
こんにちはほっとした顔あたしも初心者ですが、少しだけコメントさせてもらいますむふっ

>さいだぁサン
あたしが買った鍋には「簡単レシピ本」がついてました  全体的に書いてあったのは、加圧蒸気がでたら「弱火」らしいです。多分、弱火にして○分って事だとおもいます

>よいこサン
ん〜短時間で美味しくが売りの圧力鍋で「1時間」は・・・。蒸気が出る所についてる「おもり」はカチッとセットされてましたか???あたしのは安いのだから解りやすいけど、高い鍋のは形状が解らないのでゴメンなさいあせあせ
角煮作った時は、そんなに時間掛からなかったですよexclamation & questionあせあせ
ちなみに、普通の鍋で作った時は1時間位かかりました
カワっちさん ありがとうございますほっとした顔説明書の最後に書いてありました冷や汗
圧力鍋、なかなか楽しいですねムードこれから活用しようと思います。おいしいレシピなどあったらまた教えてくださいウインク
>さいだぁ≡サン
頑張りましょう指でOK
あたしは、ベタに「カレー」「シチュー」「おでん」から始めてますほっとした顔
圧力鍋は「野菜を美味しくする」ってのが嬉しいハート達(複数ハート)
「おでん」の「大根」なんてとろっとろ〜てなりますよ目がハート
最近友達に「圧力鍋」って良いよ〜るんるんって薦めてたら皆買い出しましたウッシッシ
早く出来るのも良いけど、いろんな食材を試したい感じになってきました

最近では「骨付きカルビ」を煮込んでみたらスルスルって骨からお肉がとれましたぴかぴか(新しい)皆さんも試してみてください

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