全国美味いもの紀行コミュの北海道のじゃがいも

はじめまして。
みなさん、北海道のじゃがいも、食べた事ありますか？
私は根っからの道産子なのですが、こんなじゃがいも食べた事
なかったです・・・。

あの大人気番組『どっちの料理ショー』の特選素材で紹介された北海道羊蹄山麓真狩村の横川善安さんの幻のじゃがいも！
でんぷん質が多いせいか、煮すぎると溶けてしまいます。
が、とろけるような質感としっかりとした味はそのまま料理に生きてきます。まさに、幻ですね。

私はカレーで食したのですが、皆さんには是非じゃがバター
で食べていただきたいな。

ネットで注文して後で確認の電話が来たのですが、従業員の対応が非常に良かったです。
他の道産品も扱ってるみたいです。

http://www.kandou1.com/

皆さんにも北海道の味覚を堪能してほしいなあ。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 09月30日 23:06

chopinさん、初めましてー。
トピありがとーございます。

うわー、美味しそうですね。道東産の生秋刀魚（ﾏﾃ
じゃがいもって、塩やバターだけで食べると美味い、マズイがはっきりわかりますよね。
5kで1980円。10kで3600円。ちゃんと割り引かれてる（笑

僕は毎年北海道に訪れるほどの北海道びいき（笑）なので、帰国したら頼んでみようかな。
ポテトフライにしても美味しいかなぁ。
ありがとうございましたー。
ではでは。

[2] mixiユーザー 09月30日 23:51

真狩のお芋、有名ですよね（実は食べた事ない）
真狩といえば、細川たかしの故郷
若い頃、夜中に酔っぱらって銅像に抱きついて写真を撮りました
しかもその写真は一緒に行った人の結婚式用プロフィールに使われてしまいました
若気の至りで恥ずかしい思いをする事の多い三歳児の母でございます（笑）

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