プリモピアノ料理教室コミュの暑中お見舞い申し上げます。

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暑中お見舞い申し上げます。

mixiユーザー 2008年07月22日 22:24

しかし、暑いですね(*_*)　暑過ぎて、常に汗が噴き出してる様な感覚です。
みなさんも、これからもっと暑くなってきますんでくれぐれも体には気をつけて
今年の夏も乗り切ってくださいね。

ところで、今日の授業は分かりましたか？　かなり、ハイスピードでやったと思うので・・・　今日の牛ホホ肉の煮込みをもし家で作ることがあれば一日前に、
赤ワインに肉と野菜を一緒に漬け込んでおくとお肉にワインがしみ込んでさらに
おいしくなりますよ。　それから、肉に粉をまぶしているので底が焦げやすくなるので注意して下さいね。　この煮込みは鳥でも出来るのでよかったら鶏モモを
使ってやってみてもいいと思います。　料理の工程は変わりないのでやってみて下さい。　ちなみに、今日僕が作ったアイスカプチーノはイタリアにはありません。

それから、ピッツァパーティにはお友達を何人誘って来てもらってもいいのでたくさん誘ってくださいね(^○^)

Ｂｕｏｎａ　ｎｏｔｔｅ　　　　けんじより

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