楽しい手づかみ離乳食☆コミュのじゃがいももちもち

『NHK』で子供のおやつ特集でやっていたので作ってみたら１１ヶ月の息子も、主人にはタレを少し濃いめにつけてだしたら喜んで食べてくれました。

<<材料…６個分>>　　　　　　　
じゃがいも…中１個　(タレ:混ぜておく)
片栗粉　　…大さじ１　醤油　小さじ１
塩　　　　…少々　　　砂糖　小さじ１

<<作り方>>
１.じゃがいもを皮をむき１口大の大きさ
　に切り、耐熱容器にいれラップをして
　電子レンジで４分蒸す。
２.蒸し上がったじゃがいもをフォークで
　つぶして片栗粉と塩を加え片栗粉が
　じゃがいもになじむまでフォークで混
　ぜる。
３.混ぜ合わさったらラップにとり子供が
　食べやすいかたちに丸めて、かたちを
　作る。
４.フライパンに油を少し引き、じゃがい
　もをのせて焼き色がつくぐらいに両面
　を焼く。
５.焼き色がついたら両面にタレをつけて
　少し焼いたら出来上がりです。

今回はじゃがいもだけでしたが好きな野菜を一緒に混ぜてもいいかなと思います。
モチモチしていて子供が好きな触感だと思います。

検索しても同じメニューが見当たらなかったのでトピたてさせていただきました。

管理人様、同じメニューありましたら誘導、もしくは削除してください。

コメント(106)

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[67] mixiユーザー 05月29日 15:56

今日お昼に作ってみました。こんがり香ばしく中はモチモチ

気に入ったみたいで完食しました。今度はお野菜やひじきを混ぜて作ってみようと思います

[68] mixiユーザー 05月31日 17:41

こんにちは

今日の息子の夕飯にはじめて作りました

じゃがいもは茹でてみましたが成功

タレは和風ダシで薄めました

味見したらモチモチすっごくしてるし、とても美味しかったです

今日はニンジンをまぜました

美味しいレシピありがとうございました

[69] mixiユーザー 06月04日 13:32

美味しそうですね！
早速おいもを調達に行ってきます。

[70] mixiユーザー 06月04日 16:34

とにかく食べない娘が自分から手を出してパクパク食べました

簡単でパパっとできる所も助かります！
さっきはサツマイモで作ってみましたがおいしくできましたよ

これから我が家のおやつにヘビロテしそうです

[71] mixiユーザー 06月05日 00:28

かぼちゃでもチャレンジしてみました

調子にのって片栗粉いれすぎてグミになってしまい、わたしの胃袋行き

近々リベンジします

[72] mixiユーザー 06月05日 12:02

今日はひじきとにんじんと玉ねぎを入れてみました。欲張りすぎました

モチモチ食感が薄まって、コロッケみたいになりました。

[73] mixiユーザー 06月24日 21:06

今日作ってみました

味は２種
・ひじき（ひじき、人参、油揚げ、水煮大豆　でムスメ用に作り置き刻んで冷凍保存したもの）
・ツナ・人参（下ゆでしたもの）・チーズ（細かいチーズ）

ひじきは味がついているし、ツナはうまみ、チーズに塩分があるので
たれはつけませんでした。

でもすごく好評で、一気に食べてくれました～

今度は大人用にシンプルなのも作ってみたいです

[77] mixiユーザー 09月03日 02:40

まみｯこさん

はい。冷凍OKですよ

私も忙しいときとはおかずの一品にしたりおやつにしたりと重宝してました。

[80] mixiユーザー 09月04日 19:53

昨日早速作らせていただきました

手でつかんで遊びながらもいっぱい食べてくれました

冷凍OKとのことなのでいっぱい作りおきさせていただきます

[82] mixiユーザー 11月17日 17:45

10ヶ月の娘がもしゃもしゃ食べてくれました

大満足の様子です

少し丸が大きかったようで、次は小さめに作ろうと思います

[83] mixiユーザー 03月08日 17:35

もちもちしたじゃがいもと
砂糖醤油がおかきのようで
おいしかったです～

[85] mixiユーザー 03月08日 23:03

今日の晩ご飯に作りました

娘(9ヶ月)はﾊﾟｸﾊﾟｸと食べてくれ、気に入ってくれたようです

息子(3歳7ヶ月)も気に入ったみたいで今度は息子用にチーズをのせて焼いてみようと思います

色んな野菜を混ぜるのも良さそうですね

[86] mixiユーザー 03月09日 16:28

もうすぐ引越しなんですけど、じゃがいもが余ってて困ってました。
大人も美味しく食べれそうでいいですね～

チーズ入りも美味しそうです！

[88] mixiユーザー 03月24日 18:15

桜んさんが以前に質問されているのですが、
私も、みなさんの冷凍方法を教えて頂きたいです!!

焼く前に冷凍か、焼いてから冷凍か、どちらが良いでしょうか？
どなたか教えて頂けませんでしょうか？m(_ _)m

マンネリ気味になっていた離乳食ですが、
これは1歳の息子もぱくぱく食べてくれてとても嬉しいです＾＾

[89] mixiユーザー 03月24日 20:53

桜んさん･ TOKKOさん
返事遅くなってすみません。

私はまとめて焼いておいてから冷凍していました。

なので冷凍した物を食べるときは電子レンジで解凍をしたものをこどもに出していました。

[90] mixiユーザー 04月23日 17:49

簡単で美味しかったので２回目ハート型でくり抜いてみました☆
もっちもちでつまらせないかちょっと心配だったんですが、口に入れると柔らかく溶けるような感じだったので安心してあげられました