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健康でおいしく料理をつくりたいコミュの肉体疲労に効く!

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一月も半ば、年末年始の疲れが出てきたけど、
この調子で頑張り続けたいですよね(ಐ´◡ฺ`ಐ)


ってことで、今回は、
「疲労、ストレスに効く」
ことを意識した献立にしました(●^∀^●)


メニュー
・ご飯
・白菜とベーコンのくたくた煮(スープまで飲んで、白菜の栄養が指でOK☆)
・じゃがいもとベーコンのにんにく炒め(焼き目を付けたら食感がいいです)
・豆腐の青のり煮
・小松菜のナムル(もやし、にんじん、にらなどでも出来ます☆)
・白菜の漬物(余った野菜で♪)
・味噌汁(白菜)

食後
・生姜湯


白菜やベーコンが重複してますが、
実は調味料以外は、全部買い込んで、
一回で使い切ってしまったんです☆

疲労回復には、まずは「薬味!」
・にんにく(じゃがいもとベーコンの炒め物、ナムルに入れました。)
・ねぎ(白菜とベーコンのくたくた煮のトッピングで☆)

続いては「ビタミンB1」 糖質代謝、疲労回復!!
・豆腐☆けっこう何にでも使いまわせますよね♪今回はヘルシーに(●^∀^●)
・ベーコン

そして「ビタミンU」 胃、十二指腸潰瘍の予防 →ストレス溜まってる人
青のり(これも太陽の光で光合成してるんで、隠れた期待の海草(ಐ´◡ฺ`ಐ) )

白菜!!
・利尿作用
・ガン予防
・便秘対策

食後のデザート
生姜湯は、
・殺菌効果
・胃液の分泌促進
とっても簡単で、からだが温まりますよ(●^∀^●)


ぜひぜひ試してください(♛ฺܫ♛ฺ)











コメント(1)

ビタミンB1に「糖質代謝」という効力があるとは知りませんでした・・・w(←勉強不足

ん〜。。
血液中の糖分燃焼を助けるとか・・・(?ε?;
どういうものなんでしょうか〜。。

ぜひぜひご教授下さい(*- -)(*_ _)ペコリ

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