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茄子・なす・nasuが好き！！コミュのナスのワークショップ

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ナスのワークショップ

mixiユーザー 2009年07月24日 10:49

茄子ファンの方にぜひご参加いただきたいワークショップのご案内です。

「ご当地ナスのリテラシー」

野菜の中でも日本各地に在来種の多いなす。日本各地ご自慢のご当地
ナスを比較試食。それぞれの個性や食べ方などを知っていただきます。

（ナスのラインナップ）予定
天狗なす　（愛知県　三河地方）
民田なす　（山形県　鶴岡市）
十全なす　（新潟県　新潟市）
水なす　　（和歌山県）
長なす　　（福岡県）　　　　　など

ナスを使ったランチのあとは、ナスのセミナーとテイスティング。
お土産（もちろんナス）もあります。

日時：８月１日（土）　１３：３０〜１５：３０
場所：日本農業のショーケースレストラン（全農）
　　　ラ・カンパーニュ　http://www.ja-campagne.com/
参加費：大人　３０００円　子供　１５００円
申込方法：フードリテラシー研究会　ＨＰより
　　　　　http://www.food-co.info/workshop17/index.html
締め切り：7月30日


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