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簡単手作りレシピ他力本願コミュのかしわレシピ

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かしわレシピ

mixiユーザー 2008年05月28日 01:04

好きなレシピが多いトコですね。

材料
◆モモ５枚
◆ジャガイモ メークイン２袋 10個は使う
◆卵５個
◆マョネーズ適量
◆インゲンか枝豆中身かホウレン草 少々


我が家では３０ｃｍのフライパンを使用してます

・唐揚げ大に切ったトリモモと ２等分にしたジャガイモを フライパンに詰める
トリモモは皮を下にして置くと、油が要らない
・始めはトリカワに焦げ目がつくように 強火で焼き、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。１０分くらいでＯＫ
・マョネーズで溶いた卵液を流し入れ、アオモノを散らす
お好みで塩を振ると良い
・更に蓋をして弱火で３分くらい

完成

めっちゃ簡単！
めっちゃ速い！
ので、オススメです(笑)

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