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自称 料理研究家コミュの雑談の部屋

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トゥールルるんるんトゥルルトゥールルるんるんトゥルルラララ〜ラ〜ラ〜ムード

てなわけで、
質問、疑問、独り言、暇つぶし、なんでもオッケー指でOK

コメント(31)

これから年末年始の食材買い出し第一弾exclamation品薄にならないうちにGetしなきゃあせあせ(飛び散る汗)
いくぞー手(グー)
今日渋谷をふらふらしてたらあちこちにバレンタインのチョコレートが…あせあせ(飛び散る汗)やばいexclamation
おいしそうハートハートハートハートハート

ここ数年はパパの戦利品を横取りするのがお決まりのパターンだわあっかんべー
渋谷〜
いーなーボケーっとした顔
チョコ食べたい。。。。。。バッド(下向き矢印)虹
ほんとに渋谷なんて久しぶりだよあせあせ(飛び散る汗)最近は銀座が落ち着く…コーヒー
歳のせいかしら冷や汗
最近サボり気味な管理人です顔(願)
誰かネタチョーダイあせあせ(飛び散る汗)
ソイジョイのいちご味、いちごとココナッツがグゥ〜ド指でOK
いちごみるくっぽいかもわーい(嬉しい顔)
ワーイぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

メンバーが20人になりました〜手(パー)手(パー)

これからもおいしいレシピを紹介していきますので皆さんよろしくお願いします顔(願)
併せて皆さんからのコメントやトピックもお待ちしてまーするんるん
最近サッカー漬けのためサボり気味な管理人ですあせあせ(飛び散る汗)
夏はそうめん利用法とか、夏バテ予防メニューとか…いろいろ考えまーす手(グー)
各地のデパ地下で北海道展やってますね〜るんるん
近くのデパ地下でもやってたのでのぞきに行きました目目

おたるわいん2種GETバー
刺身や寿司に合うとの事。
楽しみバーハート
クリスマスパーティーを開きました!
メニューはローストポーク、スモークサーモン、ピンチョス、ペンネ、キャンドルケーキ(マフィン)、コーヒーゼリーです♪
10人分となるとスゴイ量!いやー、仕込みが大変でした(;^_^A
気がつけば1ヶ月以上放置してしまっているのにメンバーが地味に増えていてうれしいわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
最近料理してないわけじゃないんだけど、アップするほどでもない普通のレシピなんで…あせあせ(飛び散る汗)

あと、テキトーにバンバン味付けしちゃうから覚えてないのもある…あせあせ(飛び散る汗)

またおもしろいの作るのでお付き合いくださいねわーい(嬉しい顔)
先日、葉付きにんじんが売っていたのでためしに購入してみましたぴかぴか(新しい)
調理法など検索したら、結構クセがあるとのこと。心配でしたが、パセリ感覚でおいしいですよわーい(嬉しい顔)
カマンベールに添えたり、ラタトゥユに入れたりしましたクローバー
なかなか見る機会はないかも知れませんが、お試しあれるんるん
秋の味覚はもっぱら炊飯器で調理しています手(チョキ)
サツマイモとか栗とか、普通に煮たり蒸すよりしっとりして甘くなりますわーい(嬉しい顔)電子レンジなんかでやったのとは雲泥の差exclamation
そのまま味付け無しで充分ですexclamationexclamation
でも食べすぎちゃうんですがまん顔

ところで、メンバーになってくれた皆さん、自己紹介はお済みですか?
まずはご挨拶よろしくですほっとした顔
カレーを作ろうとしたらじゃがいもが無かった。
代わりにパパイヤを入れたらこれが結構いい感じ。
アリです。
じゃがいもが無くてパパイヤがある家ってどうなんだろ・・・。
チヂミの粉を固めに溶いて焼いた。エビフライとキャベツを挟んで、巻いたら美味しかった。こんなん何か名前ありましたよね?トルティーヤ?
>せいぎさん
あ、おいしそうハート達(複数ハート)
サルサソースかけたら完全にトルティーヤかもexclamation & question
最近○○粉って増えてますよね〜。それぞれ作るたびに買ってたらかさばって仕方ないです…。
あえて違う事するあたり研究家っぽい電球
朝からキッチンに立ちっぱなしたらーっ(汗)
ようやくめどがついた。

夜は忘年会、明日は朝から仕事なので日持ちするものは今日中に・・・。
ただいま創作うどんを研究中。
ワイルドに食べれる、ぶっかけ系で
何か面白いアイデアないかなー?
和洋中、ジャンル問いません!
ワイルド、ぶっかけ・・・うー・・・んボケーっとした顔
何かしらパンチのあるうどんが食べたくて(笑)
これからのシーズン、冷たくてガッツリと
いただける麺類、それもうどんが好きなんで
創作うどんを考えたんです(^_^;)
が、なかなか素材が変にいじれない(泣)

細うどんとかなら、
ラーメンにヒントを得て何かできそうで
考えてます(^o^)
なるほど〜・・・。肉味噌系とか合いそうですね〜うまい!

思いついたらぜひ紹介してくださいexclamation ×2
肉味噌系はアイデアとしてあったので
いくつか試してみました!

じゃじゃ麺がイメージとしては近かったかも。

ソースにインパクトがないと、味がうどんの水分でぼけてしまう事がわかりました(泣)
はじめまして、スーシェフです。

食に関して、あらゆることに興味を持っています。
面白いメニューがあったら、教えてください。


近頃おススメの麺メニューは、海の幸のイタリアンつけ麺です。
写真をアップしておくので見てください。
>スーシェフさん
はじめまして。
コメントありがとうございます(^-^)

イタリアンつけ麺美味しそうですね〜♪
またオススメがあったら紹介してください(^-^)

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