モッフル　[餅ワッフル]コミュのはじめまして！餅の町　一関から

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はじめまして！餅の町　一関から

mixiユーザー 2008年11月15日 19:27

はじめまして。蔵ビールと申します。
仕事はビール醸造ですが、うちの酒蔵では郷土料理レストランをしております。岩手県一関市の郷土料理は何か知っていますか？？？
そう餅なのです。

餅ダレが300種以上あるとか、
365日餅を食べる儀式があるとか、
さらに餅つき機の普及率が高いとかあります。

そんな町だから、町のお祭りの際に、もっふるコンテストがあるのですよ！
町のテレビ番組でも生放送で取材されるくらいのにぎわいよう！
もちろん、当社もモッフルコンテストに出品、見事3位に入賞しました！

商品はもちろん、りんご農家の多い、この地方ならではのりんご1箱・・・

私たちの町の飲食店では60店舗くらい（ほぼ半分以上）年中餅を出している町です。遊びに来てください。

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