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働く女性のための簡単レシピ♪コミュの【おから料理】特集

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健康にダイエットに経済的にも
メッチャ使える「おから」

お豆腐屋さんによっては無料で頂ける所もあったり♪
便利な乾燥おから市販で売ってあったり♪

そんな「おから」を使った

簡単!美味しい!レシピをご紹介下さいレストラン

コメント(6)

おからパウンドケーキ【第1弾】


http://mixi.jp/view_album.pl?id=43221566&owner_id=12148932&mode=photo

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私のフォトで紹介してあります。

おからケーキ(バナナココア)【第2弾】


http://mixi.jp/view_album.pl?id=43220798&owner_id=12148932

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私のフォトで紹介してあります。
☆サラダ☆
生のおから(水分を切ってないもの)なら、ハム、きゅうりや人参を塩もみして水気を切ったものに、マヨネーズと好きな調味料を加えてサラダにしていますわーい(嬉しい顔)るんるん

なかなか美味しいですよハート
おからナゲット【第3弾】

http://mixi.jp/view_album.pl?id=47993907&owner_id=12148932&mode=photo

↑↑↑
私のフォトで紹介してあります。
ピーマンの肉詰め
材 料 (2人分)
ピーマン 4コ
A合挽き肉 110g
Aパン粉 大さじ4
A牛乳 大さじ1
A小麦粉 小さじ1
Aおから 大さじ2
A玉ねぎ 1/2コ
A玉子 1コ
A塩 小さじ1/2
Aこしょう 少々

作り方
1 ピーマンは2等分し、ヘタと種をとっておく。パン粉は牛乳に浸しておく。玉ねぎはみじん切りにしておく。

2 Aを全て混ぜ合せて手でもみこむ。

3 ピーマンの内側に小麦粉(分量外)を塗り、2につめる。

4 油を敷いたフライパンでお肉をつめたピーマンの肉側を焼き、続いてひっくり返してピーマン側を焼くいて、出来上がり。





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