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*まごわやさしい*recipe*コミュの本日の献立♪

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我が家の夕飯(2011.6.5)

「まごわやさしい」に基づいて・・・
献立作って写真アップして、みんなで真似っこしながら
毎日楽しく料理できればイイなぁ〜と思いまして
写真付きで献立紹介しちゃいま〜す!
私は「ご」の料理が苦手なので、アドバイスいただけたら
嬉しいです。

ま=おぼろ豆腐の冷奴(薬味は大葉・長葱)
ご=ほうれん草・しめじゴマ和え(ごまドレッシング+ごま)
わ=ひじき煮
や=レタス・新玉葱・生ハムのサラダ
さ=サーモンムニエル
し=ニラ・えのき味噌汁
い=ポテトサラダ
他=れんこんハンバーグ(大葉・大根おろし乗せてポン酢で〜)、キムチ

コメント(2)

我が家の夕飯(2011.6.6)

ま=そら豆
ご=茂蔵の梅ごま
わ=めかぶ
や=冷しゃぶ 水菜・もやし・新玉葱・かいわれサラダ
さ=かじき・えのきホイル包み(味付けバター・アンチョビペースト・醤油)
し=同上
い=じゃが明太子(耐熱皿にバター・明太子を入れ加熱し、茹でたじゃがいもにかける)
他=カブお新香、れんこん・白滝・いんげんのキンピラ
味噌汁=キャベツ
我が家の夕飯(2011.6.7)

ま=納豆、味噌汁(豆腐・油揚げ・長葱)
ご=じゃがゴマ(耐熱皿にスライスした玉葱・茹でたじゃがいも・ウインナー・ごまドレッシング・チーズを乗せて加熱)
わ=味付け海苔
や=水菜・新玉葱・ブロッコリー・海老のサラダ
さ=釜揚しらす
し=茄子・オクラ・しめじ味噌炒め
い=ご と同じ
他=カクテキ、鶏肉みぞれ(片栗粉をまぶした鶏肉を焼き、めんつゆ+湯に大根おろしを入れる)

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