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*まごわやさしい*recipe*コミュのまめレシピ

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豆類、豆腐、豆乳を使ったレシピを紹介してください

コメント(4)

毎朝飲んでいる「きな粉小豆milk」です

きな粉 大さじ4
小豆 大さじ1
milk 適量
(豆乳でもおいしいです)

お通じもよくなるしイソフラボンたっぷりで
お肌にもいいですよ。


きな粉ばかりですみません
【ほうれん草のきな粉和え】
ほうれん草 1わ
きなこ 大さじ3
蜂蜜 小さじ1
しょうゆ少々
酢 小さじ1
ほうれん草を茹でて冷水、水を切って4?ぐらいに切る
しょうゆを少々かけて混ぜる
ボールにきな粉、蜂蜜、酢を合わせて、ほうれん草を入れて出来上がり!
*離乳食にするときは蜂蜜を砂糖に変えてくださいね
キューピーのミートソースの缶詰に書いてたレシピ参照です
【ミートソースのチリビーンズ】
ミートソース 1缶
ミックスビーンズ 150g(キューピーミックスビーンズ 3パック)
にんにく
オリーブオイル
唐辛子
オリーブオイルにニンニク、唐辛子を加えて香りが出たらミートソース、ミックスビーンズを加える
煮込み、やわらかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり!
*子供さんのを作るときはミートソースに少々お水を加えて
ミックスビーンズを煮るだけで十分味も付いているのでそれだけでok!
*これをオムライスの元にしたり、パスタソースにしたりかなりいろいろ使えます
いろいろ手抜きしていないと
お豆さんって採りにくいですよね

この間こういうものを買ってみて
やさい、豆嫌いの旦那様に出してみました
『ふじっこ おかず畑 ごぼうと豆のサラダ』

驚くことに1袋分家族で完食ですわーい(嬉しい顔)
ごまマヨネーズ味が付いているのでカロリーは気になりますが
食べてくれたことに感激です

ちなみにその時千切りのピーマン・薄切りのキュウリを混ぜ込んで
プチトマトを添えて出しました

なるべく自然食も大事ですがこういったものも
上手に使うのも大事ですね
美味しかったですようまい!本当に

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