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粋宵〜Suisho〜コミュの【そろそろ】天ぷら【本気出す】

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最近色々な方に色々褒めて頂けてとても嬉しいです。

ところで、僕が一番得意で自信を持っている料理は何でしょう?

A.だしまき
B.魚料理
C.イタリア料理
D.天ぷら

Aを選ばれた方、60点
Bを選ばれた方、65点
Cを選ばれた方、40点

100点の正解はDの天ぷらでした。

というぐらい、実は天ぷら得意です。
これでも大阪でかなり有名な天ぷらメインの老舗で第一線を張っていた物で、
だしまきは過去に何万本も巻いたかもしれませんが、天ぷらはその10倍以上は余裕で揚げております。

でもやはり、忙しさや育成等、色々な事情で現在粋宵の天ぷらは
僕が揚げる事はかなり少ないです。
本当に忙しい時や、お造りが通って無い時には僕が揚げておりますが、
基本は従業員が揚げております。

今回は、先着6名、書き込み予約優先で、「本気天盛り」を売っちゃいます。
一流の料理には一流の値段が、なんてしょうも無い事言いませんが、
食材が高いのと油も高騰しているので、ある程度は頂きたい。

車エビ2匹(水槽で泳いでます)、アオリイカ、小鮎2匹、
野菜3種(オクラ、ミョウガ、ナス等)が入ります。



値段は今回も頑張ります。これ以上は流石に安く出来ません。


1000円でお願いしたい、でも4桁ってのもアレなんで980円にしておきますか。

出来れば一組様2個まででお願いします。これだけでお腹一杯にされると
流石に商売として自爆としか言い様が無いのでw


期間は本日6月17日〜19日(火・水・木)とします。


合わせてマグロ祭りもこっそりと開催したいと思います。

こっちのトピに合わせて書くのもアレですが、まぁマグロだけに
反応されるのも利益無いですからw

※要予約と書かれた物に関しては電話予約で無くても
こちらのトピックに何が食べたいのかを書いて頂ければ結構です。

今回の値段設定はコチラ

マグロ目玉煮つけ・・・先着2名 680円 ※要予約
大トロ・・・780円 ※要予約
中トロ・・・580円 ※要予約
赤身 ・・・300円


ちなみに、これは一般価格では無く、mixi限定価格になっております。
必ず来店時に、「mixi見た」と一言申し出て下さい。
そうしないと一般価格になってしまいます。

コメント(9)

お昼は・・・うーん。
忙しさによりけりとしか言い様が無いので、
申し訳無いですが、基本は無しで考えて下さい。

暇であれば作れますけど、最近バタバタしてますんでねぇ・・・。
とりあえず、いける限りは頑張ってみます。
今度こそ自慢の料理でリベンジをと思いましたが
ただいま口内炎多発中で味がわかりません

また情報をお待ちしてます
初めて書き込みしますわーい(嬉しい顔)

本気天ぷら(←だっけあせあせ)2名分お願いしますグッド(上向き矢印)
あと、マグロの目玉の煮付け一つと、大トロ一つと、中トロ一つクローバー

あとは予約なしで普通に頼めるんですよねexclamation & question

友達と木曜日にご飯行くことにしてて、お店迷ってたんですよぅうれしい顔ぴかぴか(新しい)ナイスタイミングハート

ちなみに駐車場の予約ができたらさせてもらいたいなぁグッド(上向き矢印)
7時半ぐらいからお邪魔したいんですがハート
どんなでしょうexclamation & question
>かるみんさん
口内炎と天ぷらの組み合わせは死ねますね。
ビタミンB1を大量に取って下さい。

>ねこうえさん
はい、ありがとうございます。
7時半より2名分お取りしておきます。

駐車場もお取りしておきますので、到着次第、店員にお申し付け下さい。

やったぁうれしい顔やったぁグッド(上向き矢印)
ありがとうございますぴかぴか(新しい)

天ぷらもマグロも駐車場もお世話になりま〜すハート達(複数ハート)
楽しみにしてますねぃうれしい顔

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