てた
も狙ってます
駐車場
もお願いします
今回、超高級天然ウナギとして人気の青ウナギを専門の漁師さんから直接買える事になりました。
その漁師さんは岡山と言ったら青ウナギと言って貰える様に頑張っている方ですので、
非常に良心的な価格で直接卸して頂けます。
ですので、その心意気のバトンを僕も繋ごうと思い、目指せ日本一最安値の青ウナギ丼と思い立ちました。
青ウナギとは、（以下下記サイトより引用）
http://
アオウナギとは河川の水が流れ込む汽水の干潟に住む、目の覚めるような碧色をしたウナギのこと。ウナギの中の最高級品と称され、値段は普通のウナギの3〜4倍です。
生息には海の豊かさ、つまりプランクトンも豊富で海の生き物がたくさんいることが必要。そういう場所が減った今では、全国的にアオウナギの数が減っているといいます。そんな中、児島湾で獲れる天然青ウナギ（「備前入江のアオ鰻」と呼ばれるそうですが）は活きがよく、全国の大学教授がその生態を研究しに来るほど有名。
（引用ここまで）
このサイトのお店ではまぁ場所代なんかもありますので、「特選青鰻重」が8500円で売っております。
量はどれぐらいか解りませんので比較対象になりませんが、今回粋宵では、一般的なうな丼（並）程度の量のうな丼をご予約のお客様を対象に今回は頑張ります。
7月中に限り、粋宵コミュの方限定で3日以上前からご予約頂いた方専用価格ですが、なんと
3000円切っちゃいます（ジャパネット風）。
2000円も切ります。
1500円も切ります。
なんとランチタイムに限り、お値段1280円で頑張っちゃいます！
もちろん味噌汁と小鉢、お漬物もセットです。
ちなみに出来ればご予約はこちらのトピックに書き込み頂ければありがたいです。
書き込むのがイヤな方はお電話やメッセージでも受け付けますが、出来るだけ多くの方の目に止まる方がありがたいので、書き込みしてもいいという方は是非ご協力下さいませ。
ご予約の無い場合もウナギがあれば承りますが、その場合お値段は1480円になりますのでご了承下さい。
※とても大事な約束事がありますので、最後までキチンとお読みください。
青ウナギは漁師さんが潮を見ながらアナジャコを取り、その後にはえ縄漁にて捕まえます。
そして当店にて生きたまま捌き、鮮度の良い状態で提供します。
潮や天候の関係等で漁に出られない場合等がありますので、前日に注文しても入らない場合がございます。
ですので、最低でも3日前からご予約頂きます様、お願い申し上げます。
当日や前日等でも入荷が大丈夫であったり在庫があれば承りますが、提供出来ない場合もありますので、
お電話（086-225-5595）にてお問い合わせ下さい。
□■□価格表□■□
うな丼（並） （ご予約時）1280円 （平常）1480円
うな丼（上） （ご予約時）2280円 （平常）2480円
※上は並の2倍の量ウナギが入っております。
上記価格はランチタイムのみになっております。
夜の営業時は300円増しになりますのでご了承下さい。
白焼きや蒲焼き、その他ウナギ料理も受け付けますのでお気軽にお申し付け下さい。
その漁師さんは岡山と言ったら青ウナギと言って貰える様に頑張っている方ですので、
非常に良心的な価格で直接卸して頂けます。
ですので、その心意気のバトンを僕も繋ごうと思い、目指せ日本一最安値の青ウナギ丼と思い立ちました。
青ウナギとは、（以下下記サイトより引用）
http://
アオウナギとは河川の水が流れ込む汽水の干潟に住む、目の覚めるような碧色をしたウナギのこと。ウナギの中の最高級品と称され、値段は普通のウナギの3〜4倍です。
生息には海の豊かさ、つまりプランクトンも豊富で海の生き物がたくさんいることが必要。そういう場所が減った今では、全国的にアオウナギの数が減っているといいます。そんな中、児島湾で獲れる天然青ウナギ（「備前入江のアオ鰻」と呼ばれるそうですが）は活きがよく、全国の大学教授がその生態を研究しに来るほど有名。
（引用ここまで）
このサイトのお店ではまぁ場所代なんかもありますので、「特選青鰻重」が8500円で売っております。
量はどれぐらいか解りませんので比較対象になりませんが、今回粋宵では、一般的なうな丼（並）程度の量のうな丼をご予約のお客様を対象に今回は頑張ります。
7月中に限り、粋宵コミュの方限定で3日以上前からご予約頂いた方専用価格ですが、なんと
3000円切っちゃいます（ジャパネット風）。
2000円も切ります。
1500円も切ります。
なんとランチタイムに限り、お値段1280円で頑張っちゃいます！
もちろん味噌汁と小鉢、お漬物もセットです。
ちなみに出来ればご予約はこちらのトピックに書き込み頂ければありがたいです。
書き込むのがイヤな方はお電話やメッセージでも受け付けますが、出来るだけ多くの方の目に止まる方がありがたいので、書き込みしてもいいという方は是非ご協力下さいませ。
ご予約の無い場合もウナギがあれば承りますが、その場合お値段は1480円になりますのでご了承下さい。
※とても大事な約束事がありますので、最後までキチンとお読みください。
青ウナギは漁師さんが潮を見ながらアナジャコを取り、その後にはえ縄漁にて捕まえます。
そして当店にて生きたまま捌き、鮮度の良い状態で提供します。
潮や天候の関係等で漁に出られない場合等がありますので、前日に注文しても入らない場合がございます。
ですので、最低でも3日前からご予約頂きます様、お願い申し上げます。
当日や前日等でも入荷が大丈夫であったり在庫があれば承りますが、提供出来ない場合もありますので、
お電話（086-225-5595）にてお問い合わせ下さい。
□■□価格表□■□
うな丼（並） （ご予約時）1280円 （平常）1480円
うな丼（上） （ご予約時）2280円 （平常）2480円
※上は並の2倍の量ウナギが入っております。
上記価格はランチタイムのみになっております。
夜の営業時は300円増しになりますのでご了承下さい。
白焼きや蒲焼き、その他ウナギ料理も受け付けますのでお気軽にお申し付け下さい。
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コメント(65)
8名ですか。
同時に出せと言われなければ行けますけど、焼き置きする訳にもいきませんし、
焼き台に限界があるんで、時間差はどうしても生まれてきます。
それをご了承の上であれば増えても大丈夫ですよ。
並だとそこまで量がある訳でもありませんし、飲まれる方はお酒でも飲みながら単品を頼まれながら・・・みたいな感じなら大丈夫かと思われます。
ただ全員が単品等を頼まずにうなぎのみになりますと、一発目に焼いたのと二発目だと10分以上は時間差が出ると思いますので、二発目の方のうなぎが来る前に一発目に焼いた側の方は食べ終わっているという事もあるかと思われますので、
その点だけはご理解下さい。
駐車場は一台分しかありませんが、それでもよろしければお取りしておきます。
同時に出せと言われなければ行けますけど、焼き置きする訳にもいきませんし、
焼き台に限界があるんで、時間差はどうしても生まれてきます。
それをご了承の上であれば増えても大丈夫ですよ。
並だとそこまで量がある訳でもありませんし、飲まれる方はお酒でも飲みながら単品を頼まれながら・・・みたいな感じなら大丈夫かと思われます。
ただ全員が単品等を頼まずにうなぎのみになりますと、一発目に焼いたのと二発目だと10分以上は時間差が出ると思いますので、二発目の方のうなぎが来る前に一発目に焼いた側の方は食べ終わっているという事もあるかと思われますので、
その点だけはご理解下さい。
駐車場は一台分しかありませんが、それでもよろしければお取りしておきます。
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