”美肌の美食”コミュの日々の生活の流れの中に　発見！

貴方の食生活は？

１番＝自分で作って　食べることが　多い。

２番＝妻や夫　家族の誰かに　作って貰って食べることが　多い。

３番＝１番と２番の半分半分。

４番＝ｽｰﾊﾟｰ＆コンビニで　出来合いで、済ます。

５番＝外食が　多い。

●　貴方は　さて　何番でしょうか

『食べる事』

　ｲｺｰﾙ　『生きる事』

なんでも　いいでは　健康で長生きは　出来ませんよー

とにかく　健康”が　一番の　幸せ”と　思えます。

例え　お金が　沢山無くても　生きて行けるだけの食べ物が！！！

買えれば　それで　いいのだ！

地球上に　生育している　天然植物”　海の幸”

　山の幸”

全てが　私達人間が生きる為の　大切な資源材料と成る。

美容家＆料理研究家の　ＭＩＴＳＵＫＯは

『日々の生活の　流れの中で　食材を　拾う事が　好き！』

海へｷｬﾝﾌﾟしたら　昆布を拾う　ハマナスの実を拾う。

山に　山菜取りに　行ったら　フキ・きのこ・コゴメ等々　見つける。

そして　食べるのだ！

天然食材を　多く　食べた人程　健康維持が出来ている確立が高い。

健康でいたいのなら　やっぱり　自分が努力して作り食べることが
ポイントかな

　
５番の方・・・いけないなぁ～　早死か病気が心配だよ。

コメント(7)

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[2] mixiユーザー 08月22日 21:18

「八宝」副管理人様。
ご苦労様～お疲れ様～

本日は　どうも～～～！
流石　料理人

　一番ですよね

最近は　食の安全を意識する方が　少し多く成って来ているらしい。
家庭菜園をしながら　少しでも努力して

頑張ってる方が　いる見たいですね

自給率１３０％は　見事です

「食」は「睡眠」よりも　大切な生きる基本だと　思いますね。
添加物のより少ない　天然食材を求め　自分の目で確かめて
食べる様に　心がけ　健康に生きて　生きましょう

[3] mixiユーザー 08月26日 16:26

夏バテさようなら～イタリアンソースMITSUKO編

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夏の効率良い「スタミナサラダ」を　考案しました。
冷蔵庫の残り野菜を　利用しましょう。

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに　一味”工夫しましょうか！
「ひらめき」ＭＩＴＳＵＫＯの　イタリアン風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです。

材料は　先に岩手県在住の方から　頂いて有った「ｷｭｳﾘ」を
「ピクルス」に　して　保存してあった物をプラスします。

『キュウリ・レットピーマン・（植物ｺﾗｰｹﾞﾝ）・玉葱
　　2本　　　　　3個　　　　　　　　　　　　1個
【玉葱の効果】
http://www.geocities.co.jp/Technopolis/7048/kelsetin1.html
【ﾚｯﾄﾋﾟｰﾏﾝの効果】
http://www.naoru.com/pi-man.htm

ﾚｯﾄﾋﾟｰﾏﾝは　みじん切りにしてから軽く塩を入れて揉み
しんなりしたら　お酢と砂糖を加えて少々漬けて置くのよ。　

玉葱は　みじん切りした物に　塩少々加えて　揉み
その後　ジュサーにかけて　とろとろにしておきます。

それでは　ｿｰｽ作ります。

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　50ｃｃ　お酢　　　　30ｃｃ　　
お醤油　　10ｃｃ
ｻﾗﾀﾞ油　　50ｃｃ　砂糖　　　　お好みの量！　　　
ごま油　　10ｃｃ　塩コショウ　お好みで量！

香辛料は　例えば「ゆずとかレモン果汁」等々お好みで
入れても　さらに　味は深まります。

出来たら　具材を全て混ぜ合わせ　その中にMITSUKO流
『イタリアンソース』を合わせてみましょう