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タラーイ@紅陽台公民館コミュの昨年の掲示板2-1(参考)

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[39] 臭いものにはフタ!! 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/20(Fri) 09:31
本家もアルミだ!多分大丈夫だ!
ちなみに蓋も発見したけど、これは高いぜ。
手作りするべきか?
http://www.fukuji.net/seiro/24-9futa.htm

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[38] 事件は委員会で起こらない 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/20(Fri) 09:29
資金面は材料費は割り勘でいいんじゃないんかな。
ただタライに関しては委員が負担した方がいいかもしれん。
まあこれに関してはまた考えましょう。

材料の量に関しては本家を参照する限り、
大体30から40人分って感じよね。(豚汁の界参照)
まあ臨機応変に対応するっきゃないよね。

料理担当として気になるのは餅のときと同様に、
想像以上に時間がかかるかもしれんって事かな。
3時間くらい煮込んだほうがおいしいらしいけど、
タダでさえタライは火が通りにくいじゃろうに。
蓋も買わないといけんのかいなあ。

まあタライを火にかけるのはだいじょうぶなんじゃないか。
本家のタライはアルミじゃないんかなあ?

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[32] 委員発言 投稿者: ash 投稿日:2006/10/19(Thu) 21:10
あー、公共機関あいてないのね…じゃあゲリラタライしちまええ!……っつーのはやっぱりやめとって、餅んときみたいに、許可とって公園でやるか、ウチの祖母家(山の中腹)とかだな。まぁ調理大変だけど公園でやるということで考えてみようや。
資金はねー、材料は割り勘でよろ。みんな食べるしね。野菜は深山、肉はディオで買えばええんじゃね?てか、単純にキャベツだけでも何玉くらい居るんだろ?タライの容量を計らにゃなぁ。パンとかの副食はまぁ余裕があればアクセントとして。食器類についてはウチでまかなうよ。
てかね、ふと思ったんだけど、タライはアルミだろ?直接火であぶって大丈夫なんかなぁ…?人体に影響なし?てか、タライ大丈夫?



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[30] 準備物 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/19(Thu) 19:22
ここにタライ計画実行委員会が立ち上がったことを宣言したします。チャッチャリー!!

なになにいるかなー?

タライ資金はどうする?
野菜たち
肉
缶詰
皿・箸・コップ・飲み物
お菓子?
ひたすらボル?
パン?ごはん?

ボールとか包丁とか・・・・。
係り分担が必要じゃな。

[29] 味っこ 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/19(Thu) 19:18
ホンマプジョーるの言うとおりじゃなぁ。日程か場所か!
この両方を満たせることはできないものか?
ASHさんちの近所でもOKよん。
サルメンバーに話をかませると人数は集まるけれど,ありきたりになる?帰省組みも入れれば人数はいけるじゃろ?

今年の年末年始はみんなで初詣にいかない?とお寿司海苔くんが言ってましたよ。これも楽しみ。

ボルボルボル!!!ボルテージあがってきましよ! ベタすぎ?
おいしく楽しく残さず!がオラの目標です。

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[26] 味皇帝 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/19(Thu) 15:34
了解。一応暇な時に試作しておいて見るよ。

場所なんじゃけど、ミネルバにするんなら年末は無理になるのね。
公共施設は29日以降は空いてないじゃろうなあ。
場所を優先すべきか、日程を優先すべきか。
個人的には寒いじゃろうけど外でやるのも面白いかなと思う。

参加者に関しては、この間電話がかかってきたてつなまさんには声をかけておいたよ。

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[20] 早っ 投稿者: ash 投稿日:2006/10/18(Wed) 23:04
ほんまじゃー…調理実習室ってあるなぁ。
ガス借りて近所でやろうかと思ったりしたけど、こっちの方が都合よさそうじゃな。手軽に借りられるし。
んじゃ、大体決まったんで、あと決め事は参加者募るだけじゃな。10人は欲しい。まぁ2ヶ月もあるんでゆっくりと煮詰めていこうや。

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[19] あった!! 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/18(Wed) 19:09
 なんか見てたら高山ドームのところでもできるらしいで!
日にちはわからないけれど・・・。ミネルバをみてくれぃ!
1時間500円でかりれるぞい!
あとは無難に,市民センターなどに調理実習室がついてるのでそこらあたりかな?
 どうだい貢献してるじゃろ?
http://www.ednet.tamano.okayama.jp/minerva/sisetusyoukai.htm


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[18] キーワード 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/18(Wed) 18:53
レシピを見てみるとどうやらビーツ(赤たまねぎ)というものが欠かせないらしいなぁ。あとサワークリーム。
肉は牛じゃなくても何でもいいみたいじゃなぁ。

場所、どこか探してみます。期待しないで。


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[17] 味のIT革命や! 投稿者: ash 投稿日:2006/10/17(Tue) 23:15
じゃあとりあえずボルで決定ってことで。
料理部長は具材購入と決行時の指導も兼ねてるんでよろしく。わたしゃ料理の機微は分からんので。なんか作ってみてポイントとか気をつけることがあったらよろ。

日程は一応12月29日〜年末のどれかってことで。
場所はなんかいいとこある?
参加者も募らにゃなぁ。

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[16] 正解 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/16(Mon) 23:49
ボルでいいんじゃないんすか。
本家タライのごとく一度試しに普通サイズで作ってみとくといいかもね。
それに関しては料理部長として時間があるときに一回やっておくよ。

本家だって1回目は煮込むだけのおでんじゃしね。
絶対に成功させて毎年夏と冬の恒例行事にしようぜ!!!

-------------------------------------------------------------------------[15] 異議なし 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/16(Mon) 23:14
ボル7バンザイ!

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[14] ファイナルアンサー 投稿者: ash 投稿日:2006/10/16(Mon) 23:01
あぁ、なるほど。徐々に難易度をってことね。
まぁ題材はボルでええんじゃね?牛肉は高くつきそうだけど、割合簡単に美味しく出来そうじゃし。食ったことないんで謂れのない期待感あるしな。
特になければこいつで決定しちゃうけど良い?

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[13] いんやー! 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/16(Mon) 22:51
タライ計画第2,第3弾でってこと。何回かタライで料理することによって,一種のタライ感覚が身につくかな?要領とか段取りとか手際のよさみたいな感覚。
 まぁ,タライに慣れてからでもデザート系はいーんじゃなかってことだわさ。

おいしいは絶対基準やなぁ。ボルで決まり?

[12] 欲しがりません勝つまでは 投稿者: ash 投稿日:2006/10/16(Mon) 22:22
なんかボルに傾いてきたかな。
確かに、材料費とか現実的に考えたらバカにならんよな。食べ残しはしたくないんで、参加人数は重要やな。残っても破棄は絶対しない。
インパクトも必要だけど、作るからには美味しくやろうぜ。これは最優先課題で。
回数を重ねるって、あらかじめ普通に料理して試してみるってこと?


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[11] デザート 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/16(Mon) 00:30
 男3人の中で誰も得意分野ではないし,材料費は高くつくし,食べきれないのを前提として考えると,もって帰っても保存期間が短い&そんなに甘いものばっかり食べれない。
 以上の理由から。何回か回数を重ねてからチャレンジしても遅くはない!!
 ショっぱなの料理が、今後のタライ人生を変える!!?


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[10] 決めちゃってけれ 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/16(Mon) 00:25
 確かに本家でケーキを作ってるのを見て,先を越されたかと思ってしまった。まぁ、あれはロールじゃったけどな。
 やっぱり,デザート系は今回はずさないかい?煮込みかな?ロールキャベツとかもボルシチに入れてもおもしろそう。ボルシチでいきますか?
 
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[8] サンドイッチ伯爵 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/15(Sun) 23:41
ケーキは本家がやってたさ。
スポンジを別に作って、ロールケーキを敷き詰める方式で。
さすがにタライを収容できるオーブンなどあるわけないし。

ガンペイ氏は相変わらずやる気ナッシング!!
プリンでいいんじゃないとか投げやりですよ。
石井軍団として喝をいれてやってくださいな。

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[7] ケイク 投稿者: ash 投稿日:2006/10/15(Sun) 21:34
 背負って帰るのはネタとしては最適なんだけどなぁ。そこまでボケてくれんのねw。
まぁ購入保管に関してはウチでとりあえず請け負いますわ。日程にあうように購入しとくよ。終わった後の保管は…とりあえず据え置きで。うーん、肥やしにもならんし。puの言うようにやった後に考えようか。
 やっぱりメニューが問題か。ケーキおもろそうだなぁ。楽しそうだし。でも、わえは作ったことないので分からんけど、ケーキってタライで作れるん?
難易度的にボルシチは低いほうか。汁入れて牛肉入れるだけっぽい。雑煮も。
 適度に、簡単に、失敗なく作れる。かつ、インパクトがあって、作っても食べてもネタ的にもおいしい…
 うーむ。意見求む。
 ガンペイ氏はなんと?
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[6] 一寸法師!? 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/14(Sat) 23:35
マジでタライをたすきがけして帰れと!
まあ当面は無難にAshに購入・保管をお願いするのじゃダメ?
で終わった後はジャン負けが保管ということで。

代金に関しては参加費に含めちゃうっていう荒業をかますか、
発起人三人で割り勘するか。
まあ普通に考えたら後者じゃわなあ。

メニューはオーソドックスでも別にいいとは思うけど、
オーソドックスでもタライで作るとなると、
デカさだけで普通じゃなくなるよね。
作るのもだけと、ただ食べるだけでも面白いじゃろうし。

となると適度に簡単に失敗なく作れそうで、
インパクトがあるのがいいと思う。
無難じゃけど煮物系ならタライで煮込むだけじゃからなあ。

なぜか明日ガンペイ氏が遊びにくるから、
彼にも相談しておくよい。


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[5] そ、そこから? 投稿者: gecchan 投稿日:2006/10/14(Sat) 20:56
 NEWパソの設定が終わって,ようやくネットに戻ってこれたよ。うーん。快適、快適。

 ボルシチもえーんじゃけれどなぁ。人数を集めようとしたら,オーソドックスなもののほうがいーよーな気もする。
ボルシーちーは,タライじゃないところで作って食べてみたい。ご飯難しそうじゃしなー。
 クリスマスにあわせて巨大ケーキってのはどうでしょう?


-------------------------------------------------------------------------[4] まじで? 投稿者: ash 投稿日:2006/10/14(Sat) 19:18
 日程はまぁみんな揃うであろう冬休みで。
 タライでかいよなー…以前、香川の金物屋で見たことあるけど、「マジか!」って大きさだった。てか、このサイトのタライえらく安いな。どこに保管すんの、これ…
 じゃあ、購入はpuにまかせて、背中に背負って京都から電車で帰ってくるところからプロジェクトスタートな!

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[3] タライ購入 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/13(Fri) 23:38
そういえば、肝心のタライの調達はどうするんだい。
参考までに、楽天リンクを張っとくぜい
高いけどせっかくならロマンを追い求めて60センチだろ!!


http://www.rakuten.co.jp/nonaka/436147/515231/


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[2] 復活!爆発!タライ!!! 投稿者: pushol 投稿日:2006/10/13(Fri) 23:31
正気で私で馬鹿でかいもの作るつもりなの!
まあ、どうせだから成功させて、みんなで楽しんでよ。
ぇ、べ別にあんた達のことなんか好きでも何でもないんだから!!
本当に熱いのとか嫌いなんだから、もう!

てなわけでツンデレ・タライに代弁させてみました。
こうなったらやるっきゃないね。
個人的には汁物がいいぜ!!ボルシチー!!!!ルーシーアー!!!

日程は寒いだろうが一二月末をきぼんぬ。
頑張ってそれまでに論文仕上げるから。

[1] 多拉胃プロジェクト 投稿者: ash 投稿日:2006/10/13(Fri) 22:37
四苦八苦してようやく久しぶりに掲示板を復活。あー、眠い。
とりあえず多拉胃を成功させようぜ!っつーことでよろ。
掲示板は適当に使ってくれ。やっぱ重要なことは直接話せにゃならんだろうし。

先ずは、題材決めようぜ。
参加者とか場所日時の詳細も決めにゃならんなぁ。

そうそう、記事の編集は、右上の管理用からパスワード(俺の名前ローマ字)を入力したらできるんで。よろ。

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