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料理教室「Selera Klub」コミュの第194回レポ

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第194回レポ

mixiユーザー 2009年08月14日 00:22

kemangiるんるん　クマンギるんるん　くまんぎるんるん

夏真っ盛りの８月のSelera Klubのレポートです。

レストランOseng Cumi Daun Kemangi（イカのクマンギ風味煮）

イカとクマンギ、ほんと良く合うぴかぴか（新しい）
こんな一品が、付け合わせで食べれたら、幸せですね。


レストランRendang Pare（にがうりと海老のルンダン）

ご飯が、止まらない一品。
この時期は、にがうり、元気になるわーい（嬉しい顔）
海老をいろんな具材にして、作ってみようかな。


レストランSayur Asam（タマリンド入り野菜スープ）

定番メニューも、今年は特別なタマリンド入り。
水で溶いてときから、爽やかな香りるんるん
クルプックを浮かべて、いただきました〜。


来月は、少し早めの９月６日（日）です。
テンペ、無事に手に入りますように。。

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