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辺銀さんの石垣島ラー油コミュのこぺんぎん食堂に行ってきました!!

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こんにちは。管理人ミホミホ*です。
先週末、石垣島、竹富島へと行き、
もちろん辺銀事務所で石ラーを購入してきましたが、
残念ながら、現在ランチのみの営業の辺銀食堂で
食事をすることができませんでした。。たらーっ(汗)

なので、帰京する際那覇での乗り換えに数時間あったので、
3/1にopenしたばかりの「こぺんぎん食堂」へ行ってきました〜!!


那覇空港からモノレールで20分くらいの安里駅。
そこから徒歩1~2分の距離です。

真っ赤な外観のそこは、すぐに見つかりました。
入ると店内は高いカウンターテーブル8席のみ。
とても狭いので、イスの後ろには荷物を入れるトートがかけられ
みなそこに荷物を入れます。

入り口にある券売機で食券を買います。
お水もビールもすべてセルフサービス。
ハーブティはサービスらしく、ティバッグのお茶を自分で入れます。
食券を買ったらカウンター内のスタッフの方に渡しオーダー。


店内はできたばかりでとてもキレイ。
木できでたカウンターに、スチールイス。
壁は真っ白で、カウンター内の厨房はステンレス。
トイレの窓には貝殻が張りつめられて、
壁には開店祝いのペンギンのイラストが書かれた色紙が貼られています。

沖縄色を想像していましたが、BGMにはボッサが流れ静かな雰囲気。
カウンターにいるお客さんは、小さな声で話しをしています。
食堂というよりカフェに近い感じ。
なんだか爽やかな空気が流れていました。



お店の方とお話してみました。
■ラー油の購入について
「通販では半年待ちになっていますが、お店ではわざわざ来ていただいた
ということで、お一人様につき1本お分けしています。」

**売っているのはSサイズのみ。
ちなみに石垣の辺銀事務所では1人2本までだそうです(サイズ関係なく)

■石垣の辺銀食堂の夜の営業について
「4/1 openです。お昼はこちらと同じように単品メニューになりますが、
夜はコース料理となり予約制となりそうです。」

■辺銀食堂のランチの様子について
「雨が降ると混むそうです。晴れるとみなさん遊びに行ってしまうのでw」

**狙い目は雨の日のランチかも?

■今後について
こぺんぎん食堂の入り口に、
かわいい手書きのこぺんぎんのイラストが飾ってあります。
「このイラストは刺し子をやっている方が書いてくださったもので、
これからその方のイラストで、Tシャツを販売する予定です。」


そんなことを話して来ました。

私は0才児の娘を連れてファミリーで伺ったのですが
小さな子供連れの方には少々厳しいです。。
カウンターのイスが高くて1人で座らせるには危ないですし、
抱っこして座るには狭すぎて、
これまた子供がカウンターの上のものに手を出しそうで危ない。。

また、平日火曜の開店直後に伺ったのですが、
既に4名の方が食事をされており、私たちのあとにも
2名、1名、1名。。と続いて訪れていました。
たぶん週末は混みそうなので、平日が狙い目かもです。
また、こぺんぎんは夜もやっています。


あたりは、国際通りなどの繁華街から外れた静かな場所です。
目の前には地元の人で成り立っている栄町市場があります。
ここの一角に小さなカフェがあると、お店のスタッフの方に伺い行ってきました。
それはまた別のトピックで紹介させていただきますネ。


管理人*ミホミホ

コメント(2)

いただいたメニュー。
画像左から

■ジャージャンすば
ジャージャー麺のような甘辛を想像していましたが
混ぜていただくと、あまり肉味噌の強さは感じられませんでした。
茹でて冷やされたもやしや麺、きゅうりなどがさっぱりと感じられ、
夏向きメニューです。
これにシャンツアイを入れていただきます。

カウンターには、にんにく油、石ラー、黒酢があります。
お好みの調味料をかけていただくのですが、
石ラーはおなじみの味なので想像通り。
私は、焦がし?ニンニクの入ったにんにく油が好みで美味しかったです!!

■島餃子
イカスミやパプリカで色付けられた5色の餃子。
中身はそれぞれレンコンや島餃子が入っています。
たぶん、刻んだキャベツなどの野菜とミックスされていいるようで、
通常いただくようなお肉の味や食感はなく、
ヘルシーなベジタブル餃子という感じです。
季節により中身が変更するらしいでした。

■スーチキーすば
スーチキーとは三枚肉のことのようです。
スープは沖縄そばよりも、鰹だしがかなり強く利いた
和風でさっぱりした味。
薄くスライスしたお肉はとっても美味しい!!!
これだけでもいただきたい感じです。
これにライムを絞っていただきました。
(夏になるとたぶん生のシークヮーサーに変更すると思います)


全体的にさっぱりとした優しい味でした♪

管理人*ミホミホ
お店の様子

■カウンターには、メニューの画像入り説明と、
調味料が置かれています。

■これからTシャツになろうとしているこぺんぎんイラスト

■入り口にあるこぺんぎん食堂の看板

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